কোন প্রিজারভেটিভস ব্রেস্ট ক্যানসারের কারণ?
A. সোডিয়াম সরবেট
B. ক্যালসিয়াম সরবেট
C. সালফার ডাই অক্সাইড
D. প্যারাবেন
Unmesh.Practice.Bookরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)Unmesh.Practice.Book - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
D.
প্যারাবেন
Explanation: প্যারাবেন ((Paraben)) কসমেটিক ও ঔষধ শিল্পে এবং খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয়। ব্রেস্ট ক্যানসারের টিউমারের প্রতি গ্রাম টিস্যুতে ((2 imes10^{-9}) গ্রাম) এসব প্যারাবেনের উপস্থিতি রয়েছে।
Related Questions (Any University/Year)
- কোটি কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক?
- BHT-একটি এন্টিঅক্সিডেন্ট-- ব্যাখ্যা কর।
- কোনটি ক্লসট্রিডিয়াম বটুলিনাম নাশক?
- অ্যান্টি অক্সিডেন্ট এজেন্ট কোনটি?
- সোডিয়াম বেনজোয়েটের ক্ষেত্রে কোনটি অসংগতিপূর্ণ?
- প্রি-টেনিং প্রক্রিয়াজতকরণের ধাপ নয় কোনটি?
- Deep Freezing এ কত তাপমাত্রায় খাদ্যবস্তু সংরক্ষণ করা হয়?
- নিম্নলিখিত বিক্রিয়া দ্বারা ১০% ইথানয়িক দ্রবণ থেকে প্রস্তুতকৃত ভিনেগারের জন্য কন তথ্যটি সঠিক? H3C-CH2-OH(10%) overset(micoderma acety)to H3C-COOH(aq)
- কোনটি কিলেটিং এজেন্ট?
- কোন যৌগটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট? (Which compound is antioxidant?)
- কত তাপমাত্রায় ডিপ ফ্রিজে খাদ্যবস্তু সংরক্ষণ করা হয়?
- খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত ঢাকনাসহ পাত্র কত মিনিট ধরে গরম পানিতে ফুটিয়ে জীবাণুমুক্ত করা হয়?
- কোনটি খাদ্য সংরক্ষক নয়?
- কোনটি অনুমোদিত খাদ্য সংরক্ষক?
- বেকিং সোডার রাসায়নিক ফর্মুলা কোনটি?
- তৈল ও চর্বিযুক্ত খাদ্য সংরক্ষণে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- নিরাপদ কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে পরিচিত কোনটি?
- কোনটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট?
- জুস সংরক্ষণে নিচের কোন প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয়?
- শিশুর দাঁত ক্ষয়রোধক পদার্থ নিচের কোনটি?
- কোনটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট নয়?
- পিকলিং প্রক্রিয়ায় নিচের কোন জলীয় দ্রবণ ব্যবহৃত হয়?
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- নিচের কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষকগুলোর মধ্যে কোনটি সবচেয়ে নিরাপদ?
- কোনটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট?
- নিচের কোন মৌলটি এন্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে?
- কোনটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট?
- খাদ্যে প্রিজারভেটিভ হিসেবে কোনটা অতিরিক্ত উপস্থিতি মানবদেহে ক্যান্সারের জন্য দায়ী?
- কোনটি ক্লসট্রিডিয়াম বটুলিনাম নাশক?
- আলুর চিপস সংরক্ষণে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- খাদ্যবস্তু সংরক্ষণে খাদ্য লবণ কীভাবে কাজ করে?
- খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণে বায়ুমুক্ত রাখার কারন কি?
- খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণে Z-যৌগের গুরুত্ব বিশ্লেষণ কর
- নিরাপদ খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে পরিচিত —
- সায়ট্রিক এসিডের প্রিজারভেটিভরূপে অনুমোদিত মাত্রা কত?
- কত তাপমাত্রায় সাধারণ ফ্রিজে খাদ্যবস্তু সংরক্ষণ করা হয়?
- কিউরিং হচ্ছে-
- প্রিজারভেটিভ বসাও: খাদ্য --- প্রিজারভেটিভ (a) বীজ (Crop seed) --- (i) Sodium benzoate (b) কোমল পানীয় (Soft drinks) --- (ii) Sodium nitrate (c) ফলের জুস (Fruit Juice) --- (iii) Sodium chloride (d) ইলিশ মাছ (Hilsha Fish) --- (iv) Vit-C (e) মাংস (Meat) --- (v) \(\gamma$-Ray
- কোনটি খাদ্যদ্রব্য ও বীজ সংরক্ষণের ঋণাত্নক প্রভাবক হিসেবে ব্যবহৃত হয়?
- লবণ (NaCl) দ্বারা খাদ্য সংরক্ষণ প্রক্রিয়াকে কী বলা হয়?