সায়ট্রিক এসিডের প্রিজারভেটিভরূপে অনুমোদিত মাত্রা কত?
A. 100 – 150 ppm
B. 200 ppm
C. 200 – 350 ppm
D. 200 – 450 ppm
qb5রসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)qb5 - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
C.
200 – 350 ppm
Explanation: Hz-579; সোডিয়াম বেনজয়েট এর অনুমোদিত মাত্রা 200 ppm।
Related Questions (Any University/Year)
- গুড়া দুধ সংরক্ষণে নিচের কোনটি ব্যবহার করা হয়?
- প্রিজারভেটিভ কী?
- খাদ্য সংরক্ষণে নিম্নের কোনটি ব্যবহার করা যায়-
- TBHQ- এর সংকেত কোনটি?
- অণুজীবের বৃদ্ধির জন্য কোনটি প্রয়োজন?
- ফুড প্রিজারভেটিভসের মধ্যে নিচের কোনটি তরল?
- পিকলিং কী?
- প্রিজারভেটিভস কি?
- কোনটি কৃত্রিম প্রিজারভেটিভ?
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- নিম্নের কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- অনুমোদিত কৃত্রিম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হলোBHA (Butylated hydroxy anisole)BHT (Butylated hydroxy toluene)TBHQ (tert-butyl hydroquinone)নিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্য সংরক্ষনে অ্যান্টিঅক্সিজেন হিসেবে ব্যবহৃত হয় কোনটি ?
- খাদ্যের বিষক্রিয়া বা ফুড পয়জনিং (Food Poisoning) এর কারণ নয় কোনটি?
- অনুমোদিত কৃত্রিম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হলো- BHA BHT Propyl gallateনিচের কোনটি সঠিক?
- কোনটি কৃত্রিম অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হিসেবে ক্যালসিয়াম প্রোপানয়েট ব্যবহারের অনুমোদিত মাত্রা?
- ফরমালিন কোনটি?
- A : সুক্রোজ B : বিউটাইলেটেড হাইড্রক্সি টলুইন C : খাদ্য লবণউদ্দীপক B পদার্থ লিপিড জাতীয় খাদ্যকে কিভাবে সংরক্ষণ করে - বর্ণনা কর।
- উদ্দীপকের D যৌগটির সংরক্ষণে C এর ভূমিকা প্রয়োজনীয় কৌশলসহ বিশ্লেষণ করো।
- গাঢ় NaCl দ্বারা খাদ্যবস্তু সংরক্ষণ প্রক্রিয়াকে কী বলা হয়?