জুস সংরক্ষণে নিচের কোন প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয়?
A. Vinegar
B. Formalin
C. Potassium metabisulfite
D. Sodium benzoate
E.
RUETরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)RUET - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
D.
Sodium benzoate
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- জন্মদিনে কেক ফলানোর জন্য শেহতাজ একটি রাসায়নিক পদার্থ ব্যবহার করে। উল্লিখিত রাসায়নিক পদার্থটি কি?
- ফুড প্রিজারভেটিভস কী?
- সায়ট্রিক এসিডের প্রিজারভেটিভরূপে অনুমোদিত মাত্রা কত?
- BHA এর পুর্নরুপ কি?
- সাধারন লবণে আয়োডিন হিসেবে মিশ্রিত থাকে -
- BHA-এর পূর্ণ নাম কী?
- রাসায়নিক প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত হয় না কোনটি?
- কিউরিং পদ্ধতিতে কীভাবে খাদ্য সংরক্ষণ করা যায়? ব্যাখা কর।
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট?
- প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত হয়-CH3COOHBHA ও BHTCH3OHনিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্য সংরক্ষণে অ্যান্টি মাইক্রোবিয়াল এজেন্ট হিসেবে কাজ করে কোনটি?
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কি?
- ফরমালিন হলো ফরমালডিহাইডের শতকরা (%) কত জলীয় দ্রবণ?
- ফর্মালিন মিথান্যাল কী পরিমাণ মিথ্যান্যাল থাকে?
- ফুড প্রিজারভেটিভসের মধ্যে নিচের কোনটি তরল?
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কাকে বলে?
- BHT-একটি এন্টিঅক্সিডেন্ট-- ব্যাখ্যা কর।
- খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত সায়ট্রিক এসিডের pH মাত্রা কত?
- কোনটি কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক?
- পাকা ফলের সুগন্ধের মূল কারণ নিম্নোক্ত উপাদানের উপস্থিতি-