নিচের কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
A. ফরমালিন
B. সালফার ডাইঅক্সাইড
C. সোডিয়াম নাইট্রেট
D. সোডিয়াম ক্লোরাইড
কারিগরি শিক্ষা অধিদপ্তররসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)কারিগরি শিক্ষা অধিদপ্তর - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
D.
সোডিয়াম ক্লোরাইড
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- কোনটি আদর্শ Antimicrobial agent?
- কেস-হার্ডেনিং কী?
- BHA কীরূপ খাদ্যবস্তুর জারণ বাধাগ্রস্ত করে?
- চিনি একটি উত্তম প্রিজারভেটিভস- ব্যাখ্য াকর।
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক হিসাবে ব্যবহৃত হয়?
- কিউরিং প্রক্রিয়ায় খাদ্যের স্থায়িত্ব বৃদ্ধি পায়, কেনো?
- কোনটি কৃত্রিম অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট?
- কোনটি নিরাপদ খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে ব্যবহার করা হয়?
- নিচের তথ্যগুলো লক্ষ কর এবং প্রশ্নগুলোর উত্তর দাও: (i) BHT, (ii) চিনি, (iii) আখের রস → প্রিজারভেটিভসউদ্দীপকের (i)নং ও (ii)নং খাদ্য সংরক্ষকগুলো কিভাবে খাদ্য সংরক্ষণ করে ব্যাখ্যা কর।
- কোনটি উত্তম খাদ্য সংরক্ষক ?
- জুস সংরক্ষণে নিচের কোন প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয়?
- অনুমোদিত ফুড প্রিজারভেটিভস নয় কোনটি?
- চিলি সল্ট পিটারের সংকেত হল-
- খাদ্যের বিষক্রিয়া বা ফুড পয়জনিং (Food Poisoning) এর কারণ নয় কোনটি?
- প্রিজারভেটিভস কী?
- ফরমালডিহাইডের 40% জলীয় দ্রবণকে কী বলে?
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- কোনটি এন্টি অক্সিডেন্ট?
- নিচের কোন অক্সাইডটি মাছ-মাংসের বর্ণ রক্ষায় সহায়ক হয়?
- সোডিয়াম বেনজায়েট এর অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল কার্যকারিতা বেশি-