খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোনটি?
A. C6H12O6
B. BHT
C. EDTA
D. CH3COOH
VAPরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)VAP - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
BHT
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- উদ্দীপকের D যৌগটির সংরক্ষণে C এর ভূমিকা প্রয়োজনীয় কৌশলসহ বিশ্লেষণ করো।
- খাদ্যদ্রব্য পচনে অন্যতম সহায়ক কোনটি?
- নিচের কোনটি খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয়?
- টেস্টিং সল্টের রাসায়নিকু নাম -
- ফুড প্রিজারেভেটিভে ব্যবহৃত সায়ট্রিক এসিডের pH কত?
- কোন তাপমাত্রা খাদ্য সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত?
- জুস সংরক্ষণে নিম্নের কোন প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয়?
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- গাঢ় খাদ্য লবনের দ্রবনে খাদ্য দ্রব্য সংরক্ষন করাকে কি বলা হয়?
- সোডিয়াম বেনজয়েট এর অনুমোদিত মাত্রা কত?
- নিচের কোনটি অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এজেন্ট?
- নিচের কোনটি কিলেটিং এজেন্ট?
- খাদ্য সংরক্ষনের অনুজীবের দেহ থেকে পানি শোষনের জন্য নিচের পদ্ধতিগুলো অনুসৃত হয় -কিউরিং সুগারিংপিকলিং নিচের কোনটি সঠিক ?
- অ্যান্টি অক্সিডেন্ট কাকে বলে?
- দুধ সংরক্ষণে কোন প্রিজারভেটিভ ব্যবহৃত হয়?
- কত তাপমাত্রায় ডিপ ফ্রিজে খাদ্যবস্তু সংরক্ষণ করা হয়?
- [A, B, M, N এখানে প্রতীকী অর্থে ব্যবহৃত]N যৌগটির ক্ষুদ্ধ প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহারের কৌশল আলোচনা করো।
- ফুড প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত অ্যাসিটিক এসিডের pH কত?
- কোনটি সত্য?
- কৃত্রিমঅ্যান্টি অক্সিডেন্ট কোনটি?