ক্লসট্রিডিয়াম বটুলিনামের থেকে বিশেষভাবে খাদ্যকে সংরক্ষণ করে কোনটি?
A. সালফাইট
B. নাইট্রাইট
C. ইথিলিন
D. ফরমেট
Unmesh.Practice.Bookরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)Unmesh.Practice.Book - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
নাইট্রাইট
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- কোনটি ক্লসট্রিডিয়াম বটুলিনাম নাশক?
- নিচের কোনটি কিলেটিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়?
- প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত হয়-CH3COOHBHA ও BHTCH3OHনিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্য সংরক্ষণে অ্যান্টি মাইক্রোবিয়াল এজেন্ট হিসেবে কাজ করে কোনটি?
- লবণ (NaCl) দ্বারা খাদ্য সংরক্ষণ প্রক্রিয়াকে কী বলা হয়?
- খাদ্যবস্তু নষ্ট হওয়ার প্রধান কারণ নয় কোনটি?
- জন্মদিনে কেক ফলানোর জন্য শেহতাজ একটি রাসায়নিক পদার্থ ব্যবহার করে। উল্লিখিত রাসায়নিক পদার্থটি কি?
- খাদ্য সংরক্ষণ কেস হার্ডেনিং কাকে বলে? ব্যাখ্যা কর।
- Deep Freezing এ কত তাপমাত্রায় খাদ্যবস্তু সংরক্ষণ করা হয়?
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষণ?
- খাদ্য সংরক্ষণ কী?
- ফরমালিন কোনটি?
- বেকিং সোডার রাসায়নিক ফর্মুলা কোনটি?
- BHA কীরূপ খাদ্যবস্তুর জারণ বাধাগ্রস্ত করে?
- প্রাকৃতিকভাবে খাদ্য সংরক্ষণে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয় -
- কিউরিং কাকে বলে?
- প্রিজারভেটিভস কী?
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কাকে বলে?
- নিচের কোনটি কিলেটিং এজেন্ট?
- ফলের রস, আচার প্রভৃতি সংরক্ষণে নিচের কোন প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয়?