খাদ্যদ্রব্য নষ্ট হওয়ার কারণ কয়টি?
A. ৩টি
B. ৪টি
C. ৫টি
D. ৬টি
সঠিক উত্তরঃ
A.
৩টি
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- বেবী পাউডারে কোনটি অ্যান্টিসেপ্টিক হিসেবে কাজ করে?
- মাছ, মাংস সংরক্ষণে ব্যবহৃত প্রিজারভেটিভ কোনটি?
- মল্ট মিশ্রণে কত শতাংশ ইথানল বিদ্যমান?
- অনুমোদিত কৃত্রিম অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হলো- i. BHA (Butylated hydroxy anisole) ii. BHT (Butylated hydroxy toluene) iii. TBHQ (tert-butyl hydroquinone) নিচের কোনটি সঠিক?
- পানিতে ময়দার মিশ্রণকে কী বলে?
- নিচের কোনটি কিলেটিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়?
- গ্লাস ক্লিনারের প্রধান ক্লিনিং উপাদান কোনটি?
- নিচের কোনটি ভিনেগার?
- কোনটি মানবদেহে প্রোটিনের চাহিদা মেটায়?
- মন্ট ভিনেগার প্রস্তুতিতে সুক্রোজের আর্দ্রবিশ্লেষণের কোন এনজাইম ব্যবহৃত হয়?
- নিচের কোনটি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট নয়?
- নিম্নের কোনটি প্রাকৃতিক অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট?
- মাংস কৌটাজাতকরণে ব্যবহৃত দ্রবণ হলো-i. 2% খাদ্য লবণii. 10% খাদ্য লবণiii. 2% চিনির দ্রবণনিচের কোনটি সঠিক?
- সরবিক এসিড হলো-i. অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল প্রিজারভেটিভii. 2, 4-হেক্সাডাই-ইন-ওয়িক এসিডiii. অ্যান্টিঅক্সিডেন্টনিচের কোনটি সঠিক?
- দুধে নিচের কোন আয়নসমূহের সেটটি অধিক পরিমাণে থাকে?
- মল্ট ভিনেগার তৈরির ক্ষেত্রে কোনটি সঠিক?
- সবচেয়ে কার্যকর কোয়াগুলেন্ট নিচের কোনটি?
- Rancidity অর্থ কী?
- খাদ্য নিরাপত্তার সাথে সম্পৃক্ত কোনটি?
- ভিনেগার সম্পর্কে নিচের কোনটি সত্য নয়?