জ্যাম তৈরির জন্য ফলের কোন অংশটি ব্যবহার করা হয়?
A. পাল্ল
B. বীজ
C. পড
D. শিকড়
সঠিক উত্তরঃ
A.
পাল্ল
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- ফল পাকার সময় কোন গ্যাস বেশি নির্গত হয়?
- আলুর চিপস্ তৈরিতে দরকার হয়-i. রোগমুক্ত আলুii. পরিমাণমতো লবণiii. অ্যাসিটিক অ্যাসিডনিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্যের টিনজাতকরণ পদ্ধতির উদ্ভাবক কে?
- ননপেরিশবল খাদ্যপণ্যে পানির পরিমাণ কত?
- শামছুল হক সাহেব ফল বাছাই করার সময়ে যে বিষয়কে ভিত্তি বিবেচনা করবে-i. ফল ফাটা থেঁতলানো ও বিকৃতii. ফলের আকারiii. ফলের আকৃতিনিচের কোনটি সঠিক?
- আমের দ্বারা তৈরি প্রক্রিয়াজাত খাদ্যগুলো হলো
- নিচের কোন অ্যাসিড আচারকে টুক-মিষ্টি করার জন্য ব্যবহৃত হয়?
- মিতুর আচারে ছত্রাক পড়ার কারণ কোনটি?
- ফলের গ্রেডিং কিসের উপর নির্ভর করে-i. আকার-আকৃতির ওপরii. কাঁচা-পাকার ওপরiii. সংরক্ষণ গুণাগুণের ওপরনিচের কোনটি সঠিক?
- উদ্দীপকের কামালের আম্মু খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণের জন্য কোন উপাদানটি ব্যবহার করেন?
- গ্রেডিং নির্ভর করে শাকসবজির- i. আকৃতির ওপরii. আকারের ওপরiii. উৎপাদন পদ্ধতির ওপরনিচের কোনটি সঠিক?
- বেশি পরিমাণে ভিটামিন "সি" পাওয়া যায়- i. আমলকীতেii. পেয়ারায়iii. কাঁচা মরিচেনিচের কোনটি সঠিক?
- লিচু কত সপ্তাহ পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যায়?
- সবজি গ্রেডিং কী?
- আলুর চিপস তৈরিতে গোল মরিচের গুঁড়া কতটুকু ব্যবহার করা হয়?
- জ্যাম তৈরির জন্য ফলের কোন অংশটি ব্যবহার করা হয়?
- সবজি পচনের কারণ-
- আসিফের সমস্যা সমাধনের উপায়-
- মোমের সাথে ফাংগিসাইড ও ব্যাকটেরিসাইড মিশিয়ে ফল সংরক্ষণের পদ্ধতিকে কী বলে?
- আমাদের দেশে বেশিরভাগ সবজি কোন মৌসুমে উৎপন্ন হয়?