মেনু
QB Archive Quiz Creator Graph Poll Mode View Ques Quiz Leaderboard About
থিম নির্বাচন

আপনার পছন্দের থিম বেছে নিন।

Download Address Academy - Best Offline Education App

কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক? 

A.

পানি

B.

চুন

C.

তৈল

D.

মাটি

Poster Download
রসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)
Join Telegram
সঠিক উত্তরঃ C.

তৈল

Another Explanation (5): প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে "তৈল" ব্যবহৃত হয় কারণ এটি খাদ্যকে দীর্ঘ সময়ের জন্য তাজা ও নিরাপদ রাখতে সহায়ক। তৈলের মধ্যে থাকা প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও প্রাকৃতিক অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল উপাদানগুলি খাদ্যকে ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া ও ফাঙ্গাস থেকে রক্ষা করে। এতে খাবারের ক্ষয় কমে যায় এবং খাদ্যটি দীর্ঘ সময় সংরক্ষণ করা সম্ভব হয়। উপযুক্ত ব্যাখ্যা: - প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট: তৈলে থাকা কিছু উপাদান খাদ্যকে অক্সিডেশন থেকে রক্ষা করে। - প্রাকৃতিক অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল গুণ: তৈলে থাকা উপাদানগুলি ব্যাকটেরিয়া ও ফাঙ্গাসের বৃদ্ধিকে বাধা দেয়। - প্রাকৃতিক উপাদান: তৈল সাধারণত প্রকৃতির কাছ থেকে পাওয়া যায় এবং কেমিক্যাল বা কৃত্রিম সংরক্ষক নয়। এই কারণেই তৈল এক ধরনের প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে বিবেচিত হয়।