প্রাকৃতিকভাবে খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয় না কোনটি?
A. খাদ্য লবণ
B. চিনি
C. সরিষার তেল
D. ফরমালিন
NITORরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)NITOR - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
D.
ফরমালিন
Another Explanation (5): প্রশ্নের উত্তরে: প্রাকৃতিকভাবে খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয় না কোনটি?
উত্তর: ফরমালিন
ব্যাখ্যা:
ফরমালিন একটি রাসায়নিক সংযোজন যা সাধারণত প্রাকৃতিক নয় এবং খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয় না। এটি মূলত রাসায়নিক সংরক্ষণকরণে ব্যবহৃত হয়, যেমন মৃতদেহের দেহরক্ষা বা অন্যান্য বৈজ্ঞানিক ও চিকিৎসা ক্ষেত্রে।
অন্যদিকে, প্রাকৃতিকভাবে খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত কিছু উপায় হলো:
- নাটের বা লবণের ব্যবহার
- ব্যাকটেরিয়াল সংক্রমণ রোধের জন্য শীতকালে সংরক্ষণ
- চালের বা অন্যান্য শস্যের প্রাকৃতিক সুরক্ষা জন্য ফসলের সঠিক শুকানো ও সংরক্ষণ
Related Questions (Any University/Year)
- কোন প্রিজারভেটিভ অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এজেন্টরূপে কাজ করে?
- কোনটি কৃত্রিম এন্টি অক্সিডেন্ট জাতীয় প্রিজারভেটিব-
- নিচের তথ্যগুলো লক্ষ কর এবং প্রশ্নগুলোর উত্তর দাও: (i) BHT, (ii) চিনি, (iii) আখের রস → প্রিজারভেটিভসউদ্দীপকের (i)নং ও (ii)নং খাদ্য সংরক্ষকগুলো কিভাবে খাদ্য সংরক্ষণ করে ব্যাখ্যা কর।
- কোনটি প্রথম শ্রেণির প্রিজারভেটিভ নয়?
- নিচের কোনটি প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত হয়?
- চিনিকে খাদ্য সংরক্ষকরূপে ব্যবহার করা যায় - ব্যাখ্যা করো ।
- খাদ্য সংরক্ষকটির কার্যকারিতার কৌশল ব্যাখ্যা কর।
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক ফুড প্রিজারভেটিভ নয়?
- কিউরিং হচ্ছে-
- কত তাপমাত্রায় ডিপ ফ্রিজে খাদ্যবস্তু সংরক্ষণ করা হয়?
- নিম্নের কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- চিনি একটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক- ব্যাখ্যা কর।
- খাদ্যবস্তুর লিপিডের জারণ রোধ করার জন্য কোনটি ব্যবহার করা হয়?
- জুস সংরক্ষণে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- প্রিজারভেটিভ কোনটি?
- খাদ্যবস্তু পচন ঘটাতে সহায়ক কোনটি?
- এন্টি অক্সিডেন্ট কী?
- রেক্টাম অঞ্চলে পানি স্বল্পতার সৃষ্টি করে কোনটি?
- কোনটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট?
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষণ?
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে ব্যবহৃত হয়?
- খাদ্য সংরক্ষণে কিউরিং পাদ্ধতি ব্যাখ্যা করো।
- খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত এন্টিঅক্সিডেন্ট কোনটি ?
- কোনটি সঠিক? ফরমালিন অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এজেন্টBHA এবং BHT অ্যান্টিঅক্সিডেন্টচর্বির উপস্থিতির কারণে খাদ্যদ্রব্যে পচন ধরেনিচের কোনটি সঠিক?.
- কিউরিং পদ্ধতিতে কীভাবে খাদ্য সংরক্ষণ করা যায়? ব্যাখা কর।
- অনুমোদিত প্রিজারভেটিভস বলতে কি বুঝ?
- EDTA কীভাবে খাদ্য সংরক্ষণ করে?
- গাঢ় খাদ্য লবনের দ্রবনে খাদ্য দ্রব্য সংরক্ষন করাকে কি বলা হয়?
- খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত অ্যান্টি অক্সিডেন্ট কোনটি?
- A : সুক্রোজ B : বিউটাইলেটেড হাইড্রক্সি টলুইন C : খাদ্য লবণউদ্দীপকে রাসায়নিক পদার্থ A ও C এর খাদ্য সংরক্ষণ কৌশলের তুলনামূলক বিশ্লেষণ কর।
- প্রিজারভেটিভরূপে ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH মান-
- অণুজীবের বৃদ্ধির জন্য কোনটি প্রয়োজন?
- নিরাপদ কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক হিসাবে পরিচিত কোনটি?
- নিচের কোনটি এন্টিমাইক্রোবিয়াল নয়?
- নিরাপদ কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে পরিচিত কোনটি?
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক অ্যান্টি অক্সিডেন্ট নয়?
- সোডিয়াম বেনজোয়েটের ক্ষেত্রে কোনটি অসংগতিপূর্ণ?
- কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক কোনটি?
- সায়ট্রিক এসিডের প্রিজারভেটিভরূপে অনুমোদিত মাত্রা কত?
- কেস-হার্ডেনিং কী?