কোন ভিটামিনের অভাবে বেরিবেরি রোগ হয়?
A. B12
B. B1
C. B2
D. B6
MAPরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নখাদ্য নিরাপত্তা ও রসায়ন (Topic Practice)MAP - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
B1
Explanation: 
Related Questions (Any University/Year)
- শিশু খাদ্যে কোনটির ব্যবহার WHO নিষিদ্ধ করেছে?
- প্রিজারভেটিভস কি?
- খাদ্যদ্রব্য পঁচনে অন্যতম সহায়ক ???োনটি?
- নিম্ন তাপমাত্রায় তরল পদার্থ জমাট বেঁধে কঠিন হলে তার ঘনত্ব বাড়ার কথা থাকলেও এক বিশেষ বন্ধনের উপস্থিতির কারণে তা ঘটে না। ফলে, শীতপ্রধান দেশের সব জলাশয়ে জলজ প্রাণী বাঁচতে পারে। এছাড়াও তাদের বেঁচে থাকার পেছনে অপর এক প্রকার রাসায়নিক বন্ধন দায়ী।উদ্দীপকে বর্ণিত তরলটির অনুস্থিত একটি মৌলের যোজনী স্থির হলেও পর্যায়সারণির একই গ্রুপভুক্ত পরবর্তী মৌলের যোজনী পরিবর্তনশীল- ব্যাখ্যা করো।
- খাদ্য পচনে সহায়ক ভূমিকা পালন করে-খাদ্যের উপাদান অক্সিজেন তাপনিচের কোনটি সঠিক?
- মাংস কৌটাজাতকরণে নিচের কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- খাদ্য নিরাপত্তা কী?
- WHO অনুমোদিত COD এর সর্বোচ্চ মাত্রা কত?
- খাদ্য নিরাপত্তা কাকে বলে?
- নাইট্রোজেনযুক্ত সার হলো— ইউরিয়ামিউরেট অব পটাসঅ্যামোনিয়াম সালফেট নিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্য নষ্ট হওয়ার প্রধান কারণ-\n\n(i) জীবাণু দ্বারা পচন\n(ii) এনজাইম দ্বারা জারণ,\n(iii) ধাতব আয়নের প্রভাব ।\n\nনিচের কোনটি সঠিক?
- Under the influence of which enzyme invert sugar is dissociated?
- 35% আপেক্ষিক আর্দ্রতার কোন খাদ্যকে 80% আর্দ্রতার দ্রবণে রাখলে খাদ্যের কী হবে?
- নিরাপদ খাদ্য সংরক্ষক কোনটি?
- কুকিং লিকার এর উপাদান নয় কোনটি?
- খাদ্য নিরাপত্তা কি?
- খাদ্য সংরক্ষণে কোনটির ব্যবহার নিষিদ্ধ?
- খাদ্যের কোন উপাদানটি মূলত পচনের জন্য দায়ী?
- জীবদেহের অস্থিতে শতকরা কতভাগ ক্যালসিয়াম ফসফেট আছে?
- দেহের বৃদ্ধিসাধন ও ক্ষয়পূরণ করে কোন খাদ্য উপাদান?
- খাদ্য নিরাপত্তা কাকে বলে?
- ইউরিয়া সারকে মাটিতে মিশতে কোন এনজাইম সাহায্য করে?
- খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণে কোন উপাদনটির ব্যবহার নিষিদ্ধ করা হয়েছে?
- কোষ্ঠকাঠিন্য জনিত রোগ থেকে রক্ষা করে খাদ্যের কোন উপাদান?
- খাদ্য নিরাপত্তা কী ?
- উদ্দীপকের যৌগসমূহের অপরিমিত ব্যবহার মানব স্বাস্থ্য এবং পরিবেশের জন্য হুমকীস্বরূপ কিনা? বিশ্লেষণ করো।
- খাদ্য নিরাপত্তায় রসায়নের ভূমিকা ব্যাখ্যা কর।
- নিরাপদ খাদ্য সংরক্ষক হিসাবে পরিচিত কোনটি?
- WHO এর তথ্য মতে বাংলাদেশের পানিতে আর্সেনিকের গ্রহণযোগ্য মাত্রা কত?
- কুকিং লিকার মিশ্রণে কোনটি অনুপস্থিত?
- খাদ্য নিরাপত্তা কাকে বলে?
- দেহে শক্তি সরবরাহ করে কোন খাদ্য উপাদান?
- কোনটি সঠিক নয়?
- খাদ্য পচনে অন্যতম সহায়ক কোনটি ?
- উদ্দীপকের A ও B বিষয় দুটির ক্ষেত্রে রসায়নের ভূমিকা অপরিহার্য- যুক্তিসহ বিশ্লেষণ কর।
- খাদ্য নিরাপত্তায় রসায়নের ভূমিকা লিখ।
- পুষ্টি ও দেহ সংরক্ষণ করে কোন খাদ্য উপাদান?
- খাদ্য নিরাপত্তার জন্য WHO নির্ধারিত নির্দেশনা কয়টি?
- খাদ্য সংরক্ষণ??ারী হিসাবে ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH মান কত?
- কোন সার উদ্ভিদকে ফুল ও ফল ধারণে সাহায্য করে?
