কোন ভিটামিনের অভাবে বেরিবেরি রোগ হয়?
A. B12
B. B1
C. B2
D. B6
MAPরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নখাদ্য নিরাপত্তা ও রসায়ন (Topic Practice)MAP - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
B1
Explanation: 
Related Questions (Any University/Year)
- প্রাকৃতিক পচন রোধকের মধ্যে কোনটি অ্যান্টি অক্সিডেন্ট?
- খাদ্যদ্রব্য পচনে অন্যতম সহায়ক কী?
- খাদ্য পচনে পানি সক্রিয়তার ভূমিকা ব্যাখ্যা করো।
- নিম্ন তাপমাত্রায় তরল পদার্থ জমাট বেঁধে কঠিন হলে তার ঘনত্ব বাড়ার কথা থাকলেও এক বিশেষ বন্ধনের উপস্থিতির কারণে তা ঘটে না। ফলে, শীতপ্রধান দেশের সব জলাশয়ে জলজ প্রাণী বাঁচতে পারে। এছাড়াও তাদের বেঁচে থাকার পেছনে অপর এক প্রকার রাসায়নিক বন্ধন দায়ী।উদ্দীপকে বর্ণিত তরলটির অনুস্থিত একটি মৌলের যোজনী স্থির হলেও পর্যায়সারণির একই গ্রুপভুক্ত পরবর্তী মৌলের যোজনী পরিবর্তনশীল- ব্যাখ্যা করো।
- নিচের কোন বিক্রিয়ায় মাধ্যমে খাদ্যের পচন ঘটে এবং দুর্গন্ধযুক্ত হয়?
- খাদ্য পচনে সহায়ক ভূমিকা পালন করে-খাদ্যের উপাদান অক্সিজেন তাপনিচের কোনটি সঠিক?
- উদ্দীপকের A ও B বিষয় দুটির ক্ষেত্রে রসায়নের ভূমিকা অপরিহার্য- যুক্তিসহ বিশ্লেষণ কর।
- 35% আপেক্ষিক আর্দ্রতার কোন খাদ্যকে 80% আর্দ্রতার দ্রবণে রাখলে খাদ্যের কী হবে?
- নিরাপদ খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে পরিচিত কোনটি?
- খাদ্য নিরাপত্তার সংজ্ঞা দাও।
- খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে উদ্দীপকের C বিষয়টি গুরুত্বপূর্ণ- ব্যাখ্যা কর।
- খাদ্যদ্রব্য পঁচনের কারণ- চর্বির উপস্থিতিখাদ্যের জারণঅ্যান্টি অক্সিডেন্টের অভাব নিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্য নিরাপত্তায় রসায়নের ভূমিকা ব্যাখ্যা কর।
- খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণে কোন উপাদনটির ব্যবহার নিষিদ্ধ করা হয়েছে?
- উদ্ভিদের বৃদ্ধি সহায়ক সার-ইউরিয়াTSPDAPনিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্য নিরাপত্তায় রসায়নের ভূমিকা কী ব্যাখা করো।
- খাদ্য নিরাপত্তা কী?
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- কোনটি সঠিক নয়?
- খাদ্য নিরাপত্তা কি?
- খাদ্যদ্রব্য পচনে অন্যতম সহায়ক কোনটি?
- খাদ্য সংরক্ষণ??ারী হিসাবে ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH মান কত?
- কুকিং লিকার এর উপাদান নয় কোনটি?
- খাদ্য পচনে অন্যতম সহায়ক কোনটি ?
- WHO অনুমোদিত COD এর সর্বোচ্চ মাত্রা কত?
- কোন সার উদ্ভিদকে ফুল ও ফল ধারণে সাহায্য করে?
- নিচের এন্টি মাইক্রোবিয়াল খাদ্য সংরক্ষক(antimicrobial food preservative) নয়?
- খাদ্য নিরাপত্তা কী?
- খাদ্য নিরাপত্তা কী?
- খাদ্যের কোন উপাদানটি মূলত পচনের জন্য দায়ী?
- পুষ্টি ও দেহ সংরক্ষণ করে কোন খাদ্য উপাদান?
- খাদ্য নিরাপত্তার ভিত্তি নয় কোনটি?
- খাদ্য নিরাপত্তা কী?
- ফরমালিনে মিথান্যালের পরিমাণ কত?
- খাদ্য নিরাপত্তা কাকে বলে?
- খাদ্য নিরাপত্তায় রসায়নের ভূমিকা ব্যাখ্যা কর।
- খাদ্য নিরাপত্তা বলতে কি বুঝ?
- খাদ্য নিরাপত্তা কী?
- খাদ্যদ্রব্য পঁচনে অন্যতম সহায়ক ???োনটি?
