খাদ্য পচনে পানি সক্রিয়তার ভূমিকা ব্যাখ্যা করো।
A.
B.
C.
D.
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- জীবদেহের অস্থিতে শতকরা কতভাগ ক্যালসিয়াম ফসফেট আছে?
- খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত এন্টি অক্সিডেন্ট-
- খাদ্য নিরাপত্তা কী?
- দেহের বৃদ্ধিসাধন ও ক্ষয়পূরণ করে কোন খাদ্য উপাদান?
- B এবং C খাদ্যের মধ্যে কোনটি স্বাস্থ্যের জন্য অধিক নিরাপদ ব্যাখ্যা করো।
- খাদ্য নিরাপত্তায় রসায়নের ভূমিকা ব্যাখ্যা কর।
- খাদ্য নিরাপত্তা কী ?
- ফরমালিনে মিথান্যালের পরিমাণ কত?
- খাদ্য নিরাপত্তা বলতে কি বুঝ?
- খাদ্য নিরাপত্তায় রসায়নের ভূমিকা ব্যাখ্যা করো।
- শিশু খাদ্যে কোনটির ব্যবহার WHO নিষিদ্ধ করেছে?
- কোন ভিটামিনের অভাবে বেরিবেরি রোগ হয়?
- দেহে শক্তি সরবরাহ করে কোন খাদ্য উপাদান?
- কুকিং লিকার মিশ্রণে কোনটি অনুপস্থিত?
- খাদ্য নষ্ট হওয়ার প্রধান কারণ-\n\n(i) জীবাণু দ্বারা পচন\n(ii) এনজাইম দ্বারা জারণ,\n(iii) ধাতব আয়নের প্রভাব ।\n\nনিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্য নিরাপত্তা কাকে বলে?
- নিরাপদ খাদ্য সংরক্ষক হিসাবে পরিচিত কোনটি?
- Under the influence of which enzyme invert sugar is dissociated?
- 35% আপেক্ষিক আর্দ্রতার কোন খাদ্যকে 80% আর্দ্রতার দ্রবণে রাখলে খাদ্যের কী হবে?
- খাদ্য সংরক্ষণ??ারী হিসাবে ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH মান কত?