নিরাপদ খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে পরিচিত কোনটি?
A. সোডিয়াম নাইট্রেট
B. সোডিয়াম বেনজয়েট
C. ক্যালসিয়াম কার্বাইড
D. ক্যালসিয়াম প্রোপানোয়েট
SUSTUnit-Bরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)SUST - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
সোডিয়াম বেনজয়েট
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- অক্সিজেন শোষণকারী অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট কোনটি?
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষণ?
- খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণে Z-যৌগের গুরুত্ব বিশ্লেষণ কর
- (a) ভিনেগার কী?(b) প্রিজারভেটিভরূপে ভিনেগারের ক্রিয়াকৌশল ব্যাখ্যা কর।
- ফুড প্রিজারভেটিভস কী?
- কোন প্রিজারভেটিভস ব্রেস্ট ক্যানসারের কারণ?
- কোনটি কৃত্রিম প্রিজারভেটিভ?
- A থেকে D প্রস্তুতির মূলনীতি উদ্দীপকের আলোকে বর্ণনা করো।
- BHT এর পূর্ণরূপ কোনটি?
- কোনটি প্রথম শ্রেণির প্রিজারভেটিভ নয়?
- সংরক্ষণের জন্য খাদ্যকে বায়ুমুক্ত রাখতে হয়- ব্যাখ্যা কর।
- নিচের কোনটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট নয়?
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক এন্টি-অক্সিডেন্ট?
- ফরমালিন কী?
- ফুড অ্যাডিটিভস হিসেবে কোন যৌগটি ব্যবহৃত হয়?
- গাঢ় লবণের দ্রবণে খাদ্যদ্রব্য ডুবিয়ে সংরক্ষণ করাকে কী বলা হয়?
- নিচের কোন উপাদান দ্বারা খাদ্য সংরক্ষণকে কিউরিং পদ্ধতি বলে?
- কিউরিং পদ্ধতিতে কীভাবে খাদ্য সংরক্ষণ করা যায়? ব্যাখা কর।
- কোন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে ব্যাকটেরিয়ার স্পোর বিনষ্ট করা হয়?
- নিচের কোনটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয় না?