অনুমোদিত কৃত্রিম এন্টিঅক্সিডেন্ট হলো-

1. BHA
2. BHT
3. TBHQ

নিচের কোনটি সঠিক? 

Another Explanation (5): অতএব, প্রশ্নে উল্লেখিত কৃত্রিম এন্টিঅক্সিডেন্টগুলি হলো:

1. BHA (Butylated Hydroxyanisole)
2. BHT (Butylated Hydroxytoluene)
3. TBHQ (Tertiary Butylhydroquinone)

এই তিনটি উপাদানই বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (WHO) এবং বিভিন্ন খাদ্য নিরাপত্তা সংস্থার দ্বারা অনুমোদিত কৃত্রিম এন্টিঅক্সিডেন্ট। এগুলি ব্যবহৃত হয়, খাদ্যপণ্যগুলির দেরিতে ক্ষয় বা গুণগত মানের পরিবর্তন রোধে, যেমন চর্বি বা তৈলাক্ত খাদ্যসমূহে অক্সিডেশনের প্রক্রিয়া বন্ধ করতে। অতএব, সঠিক উত্তর হলো: i, ii ও iii