খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
A. খাবার সোডা
B. পরম এলকোহল
C. মিয়ানস্টিক এসিড
D. খাদ্যলবণ
ঔষধ প্রশাসন অধিদপ্তররসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)ঔষধ প্রশাসন অধিদপ্তর - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
D.
খাদ্যলবণ
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- অনুমোদিত কৃত্রিম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হলোBHA (Butylated hydroxy anisole)BHT (Butylated hydroxy toluene)TBHQ (tert-butyl hydroquinone)নিচের কোনটি সঠিক?
- নিচের কোনটি ফুড অ্যাডিটিভ?
- অ্যান্টি অক্সিডেন্ট এজেন্ট কোনটি?
- টেস্টিং সল্টের রাসায়নিকু নাম -
- পাকা ফলের সুগন্ধের মূল কারণ নিম্নোক্ত উপাদানের উপস্থিতি-
- নিচের কোনটির অভাবে রক্তশূন্যতা হয়?
- What is the percentage of nitrogen in a 5-8-7 formula fertilizer?
- কোনটি আদর্শ Antimicrobial agent?
- সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত কিলেটিং এজেন্ট কোনটি?
- অ্যান্টি অক্সিডেন্ট কাকে বলে?
- চিলি সল্ট পিটারের সংকেত হল-
- EDTA খাদ্য সংরক্ষণে ভূমিকা রাখতে পারে ব্যাখ্যা কর।
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক অ্যান্টি অক্সিডেন্ট?
- Which one occurs during food preservation by salting process?
- ফরমালডিহাইড এর ৩৭-৪০% জলীয় দ্রবনকে কি বলে?
- ফরমালিন কোনটি?
- নিচের কোনটি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে?
- খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত অ্যান্টি অক্সিডেন্ট কোনটি?
- এন্টি-অক্সিডেন্ট কী?
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- নিম্নলিখিত বিক্রিয়া দ্বারা ১০% ইথানয়িক দ্রবণ থেকে প্রস্তুতকৃত ভিনেগারের জন্য কন তথ্যটি সঠিক? H3C-CH2-OH(10%) overset(micoderma acety)to H3C-COOH(aq)
- খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণের জন্য ব্যবহৃত প্রিজারভেটিভ কোন প্রতিষ্ঠান কর্তৃক অনুমোদিত হয়?
- কোনটি অ্যান্টি অক্সিডেন্ট প্রিজারটিভস?
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- খাদ্যের পচন বা বিনষ্ট রোধ করার জন্য নিচের কোন পদ্ধতি প্রয়োগ করা হয় ?
- বেকারী সামগ্রী সংরক্ষণে কোন প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয়?
- কিলেটিং এজেন্টের সংজ্ঞা দাও।
- নিচের কোন উপাদান দ্বারা খাদ্য সংরক্ষণ পদ্ধতিকে কিউরিং বলে?
- রাসায়নিক পিকলিং প্রক্রিয়ায় পৃথিবীব্যাপি সর্বাধিক খাদ্য সংরক্ষক -
- নিচের কোনটি প্রিজারভেটিভরূপে ব্যবহার নিষিদ্ধ?
- খাদ্য বস্তুতে ব্যাক্টেরিয়া বৃদ্ধির জন্য ao এর মান নিচের কোনটি হবে?
- চিনি একটি উত্তম প্রিজারভেটিভস- ব্যাখ্য াকর।
- কোনটি খাদ্য সংরক্ষক নয়?
- খাদ্য সংরক্ষণ কী?
- নিচের কোনটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট নয়?
- জুস সংরক্ষণে নিচের কোন প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয়?
- কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক কোনটি?
- কোনটি অনুমোদিত খাদ্য সংরক্ষক?
- কত তাপমাত্রা ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি ও উৎসেচকের ক্রিয়া ত্বরান্বিত করার উপযোগী অবস্থা?
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?