EDTA খাদ্য সংরক্ষণে ভূমিকা রাখতে পারে ব্যাখ্যা কর।
A.
B.
C.
D.
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- কোনটি খাদ্য সংরক্ষক নয়?
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কী?
- প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক কি?
- গাঢ় খাদ্য লবনের দ্রবনে খাদ্য দ্রব্য সংরক্ষন করাকে কি বলা হয়?
- ফরমালডিহাইড এর ৩৭-৪০% জলীয় দ্রবনকে কি বলে?
- নিম্ন তাপমাত্রায় তরল পদার্থ জমাট বেঁধে কঠিন হলে তার ঘনত্ব বাড়ার কথা থাকলেও এক বিশেষ বন্ধনের উপস্থিতির কারণে তা ঘটে না। ফলে, শীতপ্রধান দেশের সব জলাশয়ে জলজ প্রাণী বাঁচতে পারে। এছাড়াও তাদের বেঁচে থাকার পেছনে অপর এক প্রকার রাসায়নিক বন্ধন দায়ী।"সকল প্রকার জলজপ্রাণীর বেঁচে থাকার মূলেই রয়েছে উদ্দীপকের বন্ধনদ্বয়"- বিষয়টির যৌক্তিক ব্যাখ্যা দাও।
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- কোনটি প্রাকৃতিক ফুড প্রিজারভেটিভ নয়?
- পিকলিং কী?
- নিচের কোন উপাদান দ্বারা সংরক্ষণ পদ্ধতিকে কিউরিং বলে?
- খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোনটি?
- মল্ট কি?
- কোনটি প্রাকৃতিক প্রিজারভেটিভ নয়?
- কোনটি কৃত্রিম প্রিজারভেটিভ?
- গাঠনিক সংকেত লিখঃ BHA, BHT, TBHQ, ডেটল, মেনথল, ট্যালকম, স্যাকারিন, সরিবিটল
- অ্যান্টি অক্সিডেন্টর কাজ হলো-জারণ ক্রিয়া মন্থর করেতাপমাত্রা শোষণ করেপানি শোষণ করে নিচের কোনটি সঠিক?
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক অ্যান্টি অক্সিডেন্ট নয়?
- কোনটি প্রিজারভেটিভ নয়?
- খাদ্যবস্তু সংরক্ষণে কেস-হার্ডেনিং এর ভূমিকা ব্যাখ্যা কর।
- সায়ট্রিক এসিডের প্রিজারভেটিভরূপে অনুমোদিত মাত্রা কত?