নিচের কোনটি প্রাকৃতিক অ্যান্টি অক্সিডেন্ট?
A. ক্যারোটিন
B. BHT
C. BHA
D. Se
RETINAরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)RETINA - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
D.
Se
Explanation: প্রাকৃতিক অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট Vit-C, Vit-E, -ক্যারোটিন, Se (সেলেনিয়াম)
Related Questions (Any University/Year)
- কোনটি কৃত্রিম ফুড প্রিজারভেটিভ ?
- প্রিজারভেটিভরূপে ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH মান-
- খাদ্য সংরক্ষণে নিম্নের কোনটি ব্যবহার করা যায়-
- খাদ্য সংরক্ষণে প্রিজারভেটিভস্ ব্যবহৃত হয় কেন?
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- উদ্দীপক-১: আখের রস → খাদ্যসংরক্ষক (A)উদ্দীপক-২ এর পদার্থগুলো সংরক্ষক হিসেবে ব্যবহারে কোনো পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া আছে কিনা- ব্যাখ্যা কর।
- কোনটি এন্টিব্যাকটেরিয়াল এজেন্ট নহে?
- বেকিং সোডার রাসায়নিক ফর্মুলা কোনটি?
- রাসায়নিক প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত হয় না কোনটি?
- কোনটি প্রিজারভেটিভ নয়?
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে ব্যবহৃত হয়?
- কৃত্রিম খাদ্য প্রিজারভেটিভ কোনটি?
- কোনটি সত্য?
- খাদ্যের অভ্যন্তরীণ দহনের ফলে শক্তি বিমুক্ত হতে কিসের মান বৃদ্ধি পায়?
- নিচের তথ্যগুলো লক্ষ কর এবং প্রশ্নগুলোর উত্তর দাও: (i) BHT, (ii) চিনি, (iii) আখের রস → প্রিজারভেটিভসউদ্দীপকের (i)নং ও (ii)নং খাদ্য সংরক্ষকগুলো কিভাবে খাদ্য সংরক্ষণ করে ব্যাখ্যা কর।
- ফুড প্রিজারভেটিভ এ ব্যবহৃত সায়ট্রিক এসিডের pH কত?
- পিকলিং প্রক্রিয়ায় নিচের কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণের জন্য ব্যবহৃত প্রিজারভেটিভ কোন প্রতিষ্ঠান কর্তৃক অনুমোদিত হয়?
- কোনটি অ্যান্টি অক্সিডেন্ট প্রিজারটিভস?
- প্রিজারভেটিভ কোনটি?