খাদ্য সংরক্ষণ কেস হার্ডেনিং কাকে বলে? ব্যাখ্যা কর।
A.
B.
C.
D.
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- নিম্নের কোন যৌগটি অনুমোদিত ফুড প্রিজারভেটিভ হিসাবে ব্যবহৃত হয়?
- চিনির দ্রবণ কিভাবে অনুজীব ধ্বংস করে?
- NaCl দ্বারা খাদ্য সংরক্ষণকে কী বলে?
- লেসিথিনের অনুমোদিত "E" নম্বর কত?
- কোনটি অ্যান্টি অক্সিডেন্ট প্রিজারটিভস?
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- নিচের কোনটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট নয়?
- জন্মদিনে কেক ফলানোর জন্য শেহতাজ একটি রাসায়নিক পদার্থ ব্যবহার করে। উল্লিখিত রাসায়নিক পদার্থটি কি?
- নিচের কোনটি এন্টিমাইক্রোবিয়াল নয়?
- এন্টি-অক্সিডেন্ট এর কাজ হলো-জারণ বিক্রিয়াকে মন্থর করাঅণুজীবকে ধ্বংস করাপানিকে শোষণ করানিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্যবস্তু পচন ঘটাতে সহায়ক কোনটি?
- খাদ্য সংরক্ষণে প্রিজারভেটিভস্ ব্যবহৃত হয় কেন?
- চিপস, চানাচুর ইত্যাদিতে কোন রাসায়নিক খাদ্য সংরক্ষক ব্যবহৃত হয়?
- কোন তাপমাত্রা খাদ্য সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত?
- খাদ্যবস্তু সংরক্ষণে খাদ্য লবণ কীভাবে কাজ করে?
- নিচের কোনটি প্রিজারভেটিভরূপে ব্যবহার নিষিদ্ধ?
- সরবিক এসিড হলো-অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল প্রিজারভেটিভ2, 4 - হেক্সাডাই-ইন-অয়িক এসিডঅ্যান্টিঅক্সিডেন্টনিচের কোনটি সঠিক?
- কোনটি কৃত্রিম প্রিজারভেটিভ?
- নিচের কোনটি কৃত্রিম খাদ্য প্রিজারভেটিভস?
- ফুড প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH কত?