খাদ্যমান বেশি কোনটিতে?
BUETরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নসাসপেনশন ও কোয়েগুলেশন, দুধ ও মাখন (Topic Practice)BUET - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
D.
পনির
Another Explanation (5): খাদ্যমানের দিক থেকে "পনির" সবচেয়ে বেশি কারণ এটি প্রোটিন, ক্যালসিয়াম এবং অন্যান্য পুষ্টি উপাদানে সমৃদ্ধ। নিচে কিছু কারণ দেওয়া হলো:
- প্রোটিনের উৎস: পনির একটি উচ্চ প্রোটিনযুক্ত খাবার, যা শরীরের পেশী গঠন ও রক্ষণাবেক্ষণে সাহায্য করে।
- ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ: পনির ক্যালসিয়ামে ভরপুর, যা হাড় ও দাঁতের জন্য খুবই উপকারী।
- চর্বি ও কোলেস্টেরল: পনিরে চর্বি ও কোলেস্টেরল থাকে, যা শক্তির উৎস হিসেবে কাজ করে।
- খাদ্যমানের দিক থেকে: অন্যান্য দুধ জাতীয় খাবারের তুলনায় পনিরে পুষ্টি উপাদানের ঘনত্ব বেশি, তাই এটি খাদ্যমানের দিক থেকে উল্লেখযোগ্য।