প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হলো-
- অ্যাসকরবিক এসিড
- টোকোফেরল
- বিটা ক্যারোটিন
নিচের কোনটি সঠিক?
সঠিক উত্তরঃ
D.
i,ii ও iii
Another Explanation (5): প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হলো এমন উপাদান যা শরীরের ক্ষতিকর ফ্রি রেডিকেল বা অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে সাহায্য করে। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলো মূলত প্রাকৃতিক উ???স থেকে পাওয়া যায়। নিচে উল্লেখিত তিনটি উপাদানই প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে পরিচিত:
- অ্যাসকরবিক এসিড – এটি ভিটামিন সি এর একটি রূপ, যা প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে। ফলমূল যেমন কমলা, লেবু ইত্যাদিতে এটি বেশি পরিমাণে পাওয়া যায়।
- টোকোফেরল – এটি ভিটামিন ই এর একটি রূপ, যা শরীরের কোষের ক্ষতি থেকে রক্ষা করে। বাদাম, বীজ, শাকসবজি ইত্যাদিতে এটি পাওয়া যায়।
- বিটা ক্যারোটিন – এটি একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ভিটামিন এ এর precursor। গাজর, কুমড়া, পালং শাক ইত্যাদিতে এটি সমৃদ্ধভাবে বিদ্যমান।