প্রশ্ন-১৫৬নিরাপদ খাদ্য সংরক্ষক হিসাবে পরিচিত কোনটি?
A. ক্যালসিয়াম প্রোপানয়েট
B. সোডিয়াম নাইট্রাইট
C. ক্যালসিয়াম কার্বাইড
D. সোডিয়াম বেনজোয়েট
Onushiloni MCQ HSCরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নKabir (Topic Practice)Onushiloni MCQ HSC - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
D.
সোডিয়াম বেনজোয়েট
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- প্রশ্ন-১২০শতকরা হিসেবে দুধের প্রধান উপাদান কোনটি?
- প্রশ্ন-১৯কোনটি প্রোটিন?
- প্রশ্ন-৮৪মেহেদি রং এর কারণ কোন রাসায়নিক পদার্থ?
- প্রশ্ন-১৫৭ফুড প্রিজারভেটিভ এ ব্যবহৃত সায়ট্রিক এসিডের pH মান কত?
- প্রশ্ন-৫খাদ্যের শক্তিমান ( প্রতি ১০০ গ্রাম ) এর ক্রম অনুসারে নিম্নের কোনটি সঠিক?মাখন > ডিম > মাছ > টমেটোআলু > পনির > আপেলচিনি > আলু > আপেলনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৩২আম কৌটাজাতকরণে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- প্রশ্ন-১৪বার্লি, খেজুর গুড় ও আঙ্গুরের নিচের কোন খাদ্য উপাদান রয়েছে?
- প্রশ্ন-১২২গ্লুকোজ থেকে অ্যালকোহল তৈরিতে ব্যবহৃত এনজাইম কোনটি?
- প্রশ্ন-১১২নিচের কোনটি প্রস্তুতিতে স্টিয়ারিক এসিড লাগে?
- প্রশ্ন-২৩পিপারমিন্ট অয়েল সংশ্লিষ্ট কোন পদার্থ -লেসিথিনমেনথলঅ্যালকোহলনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-১৫৮নিম্নে বর্ণিত খাদ্য/ কৃষি পণ্যসমূহ সংরক্ষণের জন্য প্রদেয় তালিকা থেকে উপযুক্ত প্রিজারভেটিভ নির্বাচন কর। প্রদেয় প্রিজারভেটিভের তালিকা লবণ (NaCl), ভিনেগার, চিনি, CO2 এবং y-রশ্মি (i) Hilsha Fish (ইলিশ মাছ) (ii) Pickle (আচার); (iii) Jelly (জেলী ); (iv) Soft drink (কোমল পানীয়): (v) Crop seed (শস্য বীজ)।
- প্রশ্ন-৭০নিচের কোনটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট-
- প্রশ্ন-৬৪জুস সংরক্ষণে প্রিজারভেটিভস কোনটি?
- প্রশ্ন-২২কোল্ড ক্রিমে পিচ্ছিলকারক কোনটি?
- প্রশ্ন-৯৫দুধে কোন স্যাকারাইড থাকে?
- প্রশ্ন-১০২পানিতে ময়দার মিশ্রণকে কী বলে?
- প্রশ্ন-১৫৯(a) বেবি পাউডারে বোরিক এসিডের কাজ কি? (b) খাদ্যগ্রহণের পর শরীরে BMR বেড়ে যায়। BMR কী?(c) সানস্ক্রিন লোশন তৈরিতে কোন ন্যানোপার্টিকেল ব্যবহার করা হয়।(d) চামড়া পিকলিং এ কোন এসিড ব্যবহার করা হয়। (e) মেহেদি পাতার নির্যাসের প্রধান উপাদানটির নাম লিখ ।
- প্রশ্ন-৪৭দুধের প্রধান প্রোটিন কোনটি?
- প্রশ্ন-১৩১কোনটি উত্তম কোয়াগুলেন্ট?
- প্রশ্ন-৪৬গাজন প্রক্রিয়ায় কোন পরিবর্তন ঘটে?
- প্রশ্ন-১৫৪মেহেদির রঙ এর জন্য দায়ী কোন পদার্থটি?
- প্রশ্ন-১০৯উচ্চতর ফ্যাটি এসিডের সোডিয়াম লবণ হলো-
- প্রশ্ন-৮৯দুধে কয় ধরণের ক্যাসিন বর্তমান থাকে?
- প্রশ্ন-১১আমাদের বিভিন্ন খাদ্য বিভিন্ন উপাদান যেমন মাছ-মাংসে প্রোটিন,ফল মূলে ভিটামিন ও ভাত -আটা চিনিতে শ্বেতসার থাকে । নিম্নের ক্ষেত্রে -মাছের সঙ্গে সংশ্লিষ্টতা আছে পেপটাইড বন্ধন ডিমে সর্বোচ্চ শক্তিমান থাকে ভিটামিন C তে অ্যাসকরবিক এসিড আছেনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-১৫২হেয়ার অয়েলের ইমালসিফাইয়ারর রূপে নিচের কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- প্রশ্ন-৩৯নিচের কোনটি ময়েশ্চারাইজার হিসেবে লিপস্টিক ও আফটার শেভ লোশনে ব্যবহৃত হয়?
- প্রশ্ন-১১৮রসগোল্লা চিনির সিরাপে সংরক্ষণ করা হয় কারণ-চিনি পানির সাথে বন্ধন গঠন করেঅণুজীবের দেহ থেকে পানি শোষণ করেসরাসরি অণুজীবকে ধ্বংস করেনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-১১৭নিচের কোনটি ময়েশ্চারাইজরূপে আফটার শেভ লোশনে ব্যবহৃত হয়?
- প্রশ্ন-১১০কোনটি টয়লেট ক্লিনারের প্রধান উপাদান?
- প্রশ্ন-১৬গ্লাইকোসাইটিক বন্ধন সংশ্লিষ্ট হল--C-O-C-বার্লিনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৬৬গ্লাস ক্লিনারের প্রধান উপাদান কোনটি?
- প্রশ্ন-৮৩ভিনেগার এ শতকরা কতভাগ পানি থাকে?
- প্রশ্ন-৫৯টয়লেট ক্লিনারে মূল ক্লিনিং উপাদন কোনটি?
- প্রশ্ন-৭৪Mg(OH)2 এবং পানির মিশ্রণকে কি বলে?
- প্রশ্ন-৯১গ্লাস ক্লিনারের মূল উপাদান কি?
- প্রশ্ন-৪.১ফ্যাটি এসিডের গ্লিসারাইড হলো তেল-চর্বি । দুগ্ধজাত খাদ্য মাখন এ বিউটারিক এসিড উপস্থিত । CH3-CH2-CH2-COOHমাখন- এ এসিডিটি উপস্থিত কী হিসেবে?
- প্রশ্ন-১৫১ভিনেগার-6-10% অ্যাসিটিক এসিড খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে ব্যবহৃত হয় শক্তিশালী এসিড নিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৬৮সাসপেনসন কী?
- প্রশ্ন-১৩কোনটি কীটনাশক ?
- প্রশ্ন-৮৭খাদ্যদ্রব্য পচনে অন্যতম সহায়ক কী?
