অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এর ক্ষেত্রে—
- মুক্তমূলক শোষণ করে
- চেইন বিক্রিয়াকে প্রতিহত করে
- B ক্যারোটিন, সেলেনিয়াম এগুলো প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
নিচের কোনটি সঠিক?
সঠিক উত্তরঃ
D.
i, ii ও iii
Another Explanation (5): উত্তর: i, ii ও iii
- মুক্তমূলক শোষণ করে: অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলো মুক্তমূলক (ফ্রি রেডিকেল) অণুগুলোর সাথে যুক্ত হয়ে তাদের কার্যক্রম বন্ধ করে দেয় বা ধ্বংস করে। এর ফলে দেহের কোষগুলো ক্ষতিগ্রস্ত হয় না এবং বয়সের প্রক্রিয়া slowed হয়।
- চেইন বিক্রিয়াকে প্রতিহত করে: অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট চেইন বিক্রিয়া (চেইন রিএकশন) রোধ করে, যার ফলে অণুগুলোর অব্যাহত ক্ষয়ক্ষতি হয় না। এটি দেহের ডিএনএ, কোষের ঝিল্লি ও অন্যান্য অঙ্গের সুরক্ষা দেয়।
- B ক্যারোটিন, সেলেনিয়াম এগুলো প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট: এই উপাদানগুলো প্রাকৃতিক উৎস থেকে পাওয়া যায় এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে। এগুলো দেহে ক্ষতিকর ফ্রি রেডিকেলগুলোকে ধ্বংস করে দেয় এবং স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।