নিচের কোনটি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে?
A. প্রোপাইল গ্যালেট
B. BHA
C. টকোফেরল
D. সবগুলো
qb5রসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)qb5 - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
D.
সবগুলো
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- কোনটি প্রিজারভেটিভ?
- প্রিজারভেটিভ হিসেবে সরবেট লবণ এর জন্য কোনটি সত্য নয়?
- ফুড প্রিজারভেটিভ এ ব্যবহৃত সায়ট্রিক এসিডের pH কত?
- ফলের রস, আচার প্রভৃতি সংরক্ষণে নিচের কোন প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয়?
- প্রিজারভেটিভরূপে ব্যবহৃত ভিনেগারের pH মান কত?
- নিচের কোনটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট নয়?
- খাদ্যবস্তু পচন ঘটাতে সহায়ক কোনটি?
- At what temperature food stored in deep fridge?
- খাদ্যদ্রব্য পচনের কারণ -চর্বির উপস্থিতিখাদ্যের জারণ অ্যান্টি - এক্সিডেন্টের অভাব নিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্যদ্রব্য পচনে অন্যতম সহায়ক কোনটি?
- সোডিয়াম টেট্রাথায়োনেটের রাসায়নিক সংকেত-
- কোনটি ন্যাচারাল ফুড প্রিজারভেটিভ?
- ফরমালডিহাইড এর ৩৭-৪০% জলীয় দ্রবনকে কি বলে?
- নিচের কোনটি অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এজেন্ট?
- নিচের কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষকগুলোর মধ্যে কোনটি সবচেয়ে নিরাপদ?
- "ফরমালিনঃ নিম্নের কোনটির ৪০% জলীয় দ্রবণ?
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- [A, B, M, N এখানে প্রতীকী অর্থে ব্যবহৃত]N যৌগটির ক্ষুদ্ধ প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহারের কৌশল আলোচনা করো।
- Which one occurs during food preservation by salting process?
- (b) গাঠনিক সংকেত লিখ।প্রোপাইলগ্যালেট প্যারাসিটামল
- জন্মদিনে কেক ফলানোর জন্য শেহতাজ একটি রাসায়নিক পদার্থ ব্যবহার করে। উল্লিখিত রাসায়নিক পদার্থটি কি?
- প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক কোনটি?
- নিচের কোনটি কিলেটিং এজেন্ট নয়?
- কোনটি অ্যান্টি অক্সিডেন্ট?
- কোন তাপমাত্রার নিচে কৃত্রিম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সাইট্রিক এসিড বিয়োজিত হয়না?
- কোনটি কৃত্রিম ফুড প্রিজারভেটিভ ?
- কোনটি উত্তম খাদ্য সংরক্ষক ?
- পিকলিং প্রক্রিয়ায় নিচের কোন জলীয় দ্রবণ ব্যবহৃত হয়?
- খাদ্য সংরক্ষনের অনুজীবের দেহ থেকে পানি শোষনের জন্য নিচের পদ্ধতিগুলো অনুসৃত হয় -কিউরিং সুগারিংপিকলিং নিচের কোনটি সঠিক ?
- চিলি সল্ট পিটারের সংকেত হল-
- অনুমোদিত প্রিজারভেটিভস বলতে কি বুঝ?
- কোনটি উত্তম খাদ্য সংরক্ষক?
- কোনটি প্রথম শ্রেণির প্রিজারভেটিভ নয়?
- খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত সায়ট্রিক এসিডের pH মাত্রা কত?
- পিকলিং কাকে বলে?
- নিম্নের কোন যৌগটি অনুমোদিত ফুড প্রিজারভেটিভ হিসাবে ব্যবহৃত হয়?
- নিরাপদ খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে পরিচিত কোনটি?
- প্রি-টেনিং প্রক্রিয়াজতকরণের ধাপ নয় কোনটি?
- খাদ্য সংরক্ষণে নিম্নের কোনটি ব্যবহার করা যায়-
- কোনটি এন্টিমাইক্রোবিয়াল খাদ্য সংরক্ষক নয়?