প্রিজারভেটিভ হিসেবে সরবেট লবণ এর জন্য কোনটি সত্য নয়?
A. ব্যবহারযোগ্য সর্বাধিক মাত্রা 0.1%
B. দই, মিষ্টি, পনির সংরক্ষণ করা হয়
C. pH 6.5 পর্যন্ত কার্যকর থাকে
D. বিভিন্ন ফলের আচারে ব্যবহৃত হয়
JUUnit-Dset-18রসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)JU - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
C.
pH 6.5 পর্যন্ত কার্যকর থাকে
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- কোনটি কৃত্রিম প্রিজারভেটিভ?
- নিচের কোন অক্সাইডটি মাছ-মাংসের বর্ণ রক্ষায় সহায়ক হয়?
- নিচের কোনটি অ্যান্টি অক্সিডেন্ট?
- খাদ্যবস্তু নষ্ট হওয়ার প্রধান কারণ নয় কোনটি?
- প্রিজারভেটিভসরূপে বেনজয়িক এসিডের অনুমোদিত সর্বাধিক ব্যবহারযোগ্য মাত্রা কত?
- প্রিজারভেটিভসরূপে রাসায়নিক পদার্থের ব্যবহারযোগ্য সর্বাধিক মাত্রা কত?
- কোনটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট?
- নিচের কোনটি প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত হয়?
- খাদ্য সংরক্ষণে অ্যান্টি মাইক্রোবিয়াল এজেন্ট হিসেবে কাজ করে কোনটি?
- খাদ্যদ্রব্য পচনে অন্যতম সহায়ক কোনটি?
- কোনটি কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক?
- খাদ্যে নিম্নের কোন প্রিজারভেটিভটির অতিমাত্রায় উপস্থিতি মানবদেহে ক্যান্সার সৃষ্টিতে সহায়ক?
- কিউরিং কাকে বলে?
- নিচের কোনটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট নয়?
- প্রাকৃতিক অ্যান্টি অক্সিডেন্ট-
- বেকারী সামগ্রী সংরক্ষণে কোন প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয়?
- কিলেটিং এজেন্ট কি?
- ফরমালিন কী?
- Which is widely used in preserving fish and meat?
- ফারমেন্টেশন বিক্রিয়ায় কোনটি প্রযোজ্য হবে না?
- A(3s1) মৌলের হাইড্রোক্সাইড, HCHO এবং C6H6 প্রভৃতি যৌগ বর্তমানে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হচ্ছে।'A' যৌগের সংরক্ষণ পদ্ধতি বর্ণনা করো।
- নিম্নের কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- কোনটি অনুমোদিত খাদ্য সংরক্ষক?
- A থেকে D প্রস্তুতির মূলনীতি উদ্দীপকের আলোকে বর্ণনা করো।
- খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোনটি?
- কিউরিং প্রক্রিয়ায় খাদ্যের স্থায়িত্ব বৃদ্ধি পায়, কেনো?
- খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোনটি?
- ফরমালডিহাইডের 40% জলীয় দ্রবণকে কী বলে?
- নিচের কোনটি কিলেটিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়?
- প্রাকৃতিক প্রিসারভেটিভ্স কোনগুলি? (What are natural preservatives?)
- খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত অ্যান্টি অক্সিডেন্ট কোনটি?
- নিচের কোন লবণটি মাছ লবণায়িতকরণে ব্যবহৃত হয়?
- ফুড প্রিজারভেটিভসের মধ্যে নিচের কোনটি তরল?
- ভিটামিন-D এর উৎস কোনটি?
- কোনটি উত্তম খাদ্য সংরক্ষক?
- নিচের কোনটি কিলেটিং এজেন্ট নয়?
- কোনটি কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক?
- ফলের রস জেলীতে পরিণত করতে কোন প্রভাবক প্রয়োজন?
- কোনটি প্রাকৃতিক ফুড প্রিজারভেটিভ নয়?