মাতৃদুগ্ধে ল্যাকটোজের পরিমাণ কত?
A. 4.1%
B. 5.0%
C. 7.0%
D. 6.4%
JnUUnit-Aরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নসাসপেনশন ও কোয়েগুলেশন, দুধ ও মাখন (Topic Practice)JnU - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
C.
7.0%
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- দুধ এক ধরণের (Milk is a kind of)
- শতগ্রাম মাখনের খাদ্যমান কত কিলোক্যালরি (KCal)?
- দুধে হোয়ে (Whey) প্রোটিনের শতকরা পরিমাণ কতভাগ?
- তাপ প্রয়োগে দুধকে জীবাণুমুক্ত করার প্রক্রিয়াকে কী বলে?
- সংগৃহিত দুধের pH নিয়ন্ত্রণে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- হার্ডি-শূলজে নিয়মানুসারে কোয়াগুলেশন ক্ষমতার ক্রম কোনটি?
- মাখন কোন ভিটামিনের উৎকৃষ্ট উৎস?
- গরুর দুধের প্রোটিনের শতকরা কতভাগ ক্যাসিন?
- দুধ হল -
- যদি কোনো কঠিন বস্তু কণা অন্য ফেজ এ বণ্টিত হয়ে কলয়েড গঠন করে তার নাম কী?
- গাভীর দুধের আপেক্ষিক গুরুত্ব হলো-
- দুধে কোন ভিটামিন বেশি পরিমাণে থাকে?
- সাসপেনশনের উদাহরণ কোনটি?
- মানুষের 100 ml দুধে প্রোটিনের পরিমাণ-
- গ্রীষ্মকালে পাস্তুরায়নের পর শীতলীকরণের জন্য তাপমাত্রা কত?
- সাসপেনশন এর উদাহরণ কোনটি?
- নিচের কোনটি ক্যাজিনের প্রকারভেদ নয়?
- উচ্চ তাপমাত্রায় HTST পদ্ধতিতে দুধের পাস্তুরায়নের সময়কাল কত?
- দুধ হচ্ছে—
- কলয়েড এ বিদ্যমান কণার ব্যাস কত ন্যানোমিটার?