গরুর দুধের প্রোটিনের শতকরা কতভাগ ক্যাসিন?
A. 87
B. 87.1
C. 87.6
D. 87.8
Unmesh.Practice.Bookরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নসাসপেনশন ও কোয়েগুলেশন, দুধ ও মাখন (Topic Practice)Unmesh.Practice.Book - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
87.1
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- দুধ হচ্ছে—
- প্রতি 100 g মাতৃদুগ্ধ হতে কত KCal শক্তি পাওয়া যায়?
- মাখন কোন ভিটামিনের উৎকৃষ্ট উৎস?
- দুধের প্রধান প্রোটিন হলো-
- মানুষের 100 ml দুধে প্রোটিনের পরিমাণ-
- যদি কোনো কঠিন বস্তু কণা অন্য ফেজ এ বণ্টিত হয়ে কলয়েড গঠন করে তার নাম কী?
- সংগৃহিত দুধের pH নিয়ন্ত্রণে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- দুধের সাথে ব্যাকটেরিয়া মিশিয়ে ৩-৫ ঘন্টার মধ্যে কত তাপমাত্রায় দই তৈরি করা হয়?
- নিচের কোনটি জেল এর উদাহরণ?
- মাতৃদুগ্ধে ল্যাকটোজের পরিমাণ কত?
- কোন ধরনের এগ্রিগেট উচ্চ শক্তি প্রদান করে?
- নিচের কোনটি কলয়েড ইমালশন নয়?
- নিচের কোনটি ক্যাজিনের প্রকারভেদ নয়?
- দুধকে সংরক্ষণের জন্য কত (^{circ})C তাপমাত্রা দরকার?
- গাভীর দুধের আপেক্ষিক গুরুত্ব হলো-
- কলয়েড এ বিদ্যমান কণার ব্যাস কত ন্যানোমিটার?
- নিচের কোনটি দুধ?
- নিচের কোন ফ্যাটি এসিড বাটারের দুর্গন্ধের জন্য দায়ী?
- Bredig's Arc পদ্ধতিতে নিচের কোন বস্তুর সাসপেনশন তৈরি করা যায়?
- দুধের ক্রিম এবং ঘোল পরস্পর থেকে আলাদা করার প্রক্রিয়াকে কী বলে?