ফারমেন্টেশন বিক্রিয়ায় কোনটি প্রযোজ্য হবে না?
HSTUUnit-Aরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)HSTU - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
তাপমাত্রা 60°
Another Explanation (5): ফারমেন্টেশন বিক্রিয়ায় সাধারণত নিম্নলিখিত শর্তগুলো প্রযোজ্য হয়:
- উচ্চ তাপমাত্রা
- উচ্চ আর্দ্রতা
- উচ্চ আউটপুট শক্তি
- উচ্চ চাপ