জন্মদিনে কেক ফলানোর জন্য শেহতাজ একটি রাসায়নিক পদার্থ ব্যবহার করে। উল্লিখিত রাসায়নিক পদার্থটি কি?
A. সোডিয়াম ক্লোরাইড
B. সোডিয়াম গ্লুটামেট
C. সোডিয়াম কার্বনেট
D. সোডিয়াম বাইকার্বনেট
বিমান বাংলাদেশ এয়ারলাইন্সরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)বিমান বাংলাদেশ এয়ারলাইন্স - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
D.
সোডিয়াম বাইকার্বনেট
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- Which one is artificial food preservative?
- খাদ্যে প্রিজারভেটিভ হিসেবে কোনটা অতিরিক্ত উপস্থিতি মানবদেহে ক্যান্সারের জন্য দায়ী?
- নিচের কোনটি প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত হয়?
- লেসিথিনের অনুমোদিত "E" নম্বর কত?
- খাদ্যবস্তু পচন ঘটাতে সহায়ক কোনটি?
- নিরাপদ খাদ্য সংরক্ষক হিসাবে পরিচিত-
- চিনি একটি উত্তম প্রিজারভেটিভস- ব্যাখ্য াকর।
- খাদ্য নষ্ট হয় কেন?
- ইথিলিন ডাই অ্যামিন এর কিলেটিং ক্ষমতা- ব্যাখ্যা করো।
- নিচের কোন যৌগটি ভিটামিন সি?
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- সরবিক এসিড হলো-অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল প্রিজারভেটিভ2, 4 - হেক্সাডাই-ইন-অয়িক এসিডঅ্যান্টিঅক্সিডেন্টনিচের কোনটি সঠিক?
- নিচের কোনটি প্রিজারভেটিভরূপে ব্যবহার নিষিদ্ধ?
- জুস সংরক্ষণে নিচের কোন প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয়?
- নিচের কোন উপাদান দ্বারা খাদ্য সংরক্ষণ পদ্ধতিকে কিউরিং বলে ?
- পিকলিং প্রক্রিয়ায় নিচের কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- ফরমালডিহাইড এর ৩৭-৪০% জলীয় দ্রবনকে কি বলে?
- কোনটি শিশু খাদ্যে ব্যবহৃত হলে তাদের মধ্যে। হাইপার এক্টিভিটি প্রদর্শন করার প্রবণতা দেখা যায়?
- প্রিজারভেটিভসরূপে রাসায়নিক পদার্থের ব্যবহারযোগ্য সর্বাধিক মাত্রা কত?
- খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোনটি?