কোনটি শিশু খাদ্যে ব্যবহৃত হলে তাদের মধ্যে। হাইপার এক্টিভিটি প্রদর্শন করার প্রবণতা দেখা যায়?

উত্তর: সোডিয়াম বেনজোয়েট

সোডিয়াম বেনজোয়েট একটি সংরক্ষণকারী উপাদান, যা সাধারণত শিশু খাদ্য ও পানীয়তে ব্যবহার হয়। তবে, এর কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া রয়েছে। বিশেষ করে, এটি শিশুদের মধ্যে হাইপার এক্টিভিটি বা অস্থিরতা বৃদ্ধির জন্য দায়ী হতে পারে।

• প্রভাব: সোডিয়াম বেনজোয়েটের উপস্থিতিতে শিশুর মস্তিষ্কে অস্থিরতা, অকারণ উদ্দীপনা বা অতিরিক্ত উদ্যম দেখা দিতে পারে।
• কারণ: এটি শরীরে মেটাবোলিজমের মাধ্যমে বিভিন্ন ক্ষতিকর যৌগ বা বিষাক্ত পদার্থ তৈরি করতে পারে, যা মনোযোগ ও স্বাভাবিক আচরণে প্রভাব ফেলতে পারে।
• সতর্কতা: শিশু খাদ্য ও পানীয়তে এই উপাদানের ব্যবহার কমানোর মাধ্যমে হাইপার এক্টিভিটি প্রতিরোধ সম্ভব।

অতএব, শিশু খাদ্যে সোডিয়াম বেনজোয়েটের ব্যবহার সীমিত বা এড়িয়ে চলা উচিৎ, যেন শিশুদের স্বাভাবিক বিকাশে প্রভাব না পড়ে।