উচ্চ তাপমাত্রায় HTST পদ্ধতিতে দুধের পাস্তুরায়নের সময়কাল কত?
A. ১ মিনিট
B. ১৫-১৬ সেকেন্ড
C. ২ সেকেন্ড
D. ৩০-৪০ সেকেন্ড
Unmesh.Practice.Bookরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নসাসপেনশন ও কোয়েগুলেশন, দুধ ও মাখন (Topic Practice)Unmesh.Practice.Book - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
১৫-১৬ সেকেন্ড
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- মাতৃদুগ্ধে ল্যাকটোজের পরিমাণ কত?
- প্রতি শতগ্রাম মাখনে কত I. U পরিমাণ ভিটামিন থাকে?
- কলয়েড এ বিদ্যমান কণার ব্যাস কত ন্যানোমিটার?
- নিচের কোনটি জেল এর উদাহরণ?
- অস্ত্রের ইমেজিং কাজে ব্যবহৃত (BaSO_{4}) হলো-
- ইলেকট্রোলাইটের উপস্থিতিতে আণবিক পর্যায়ের অসংখ্য কণার একত্রিত হয়ে জমাট বাঁধার প্রক্রিয়াকে কী বলে?
- নিচের কোনটি দুধ?
- কোনটি বাটারে ফ্যাটি এসিডীয় দূর্গন্ধ প্রদান করে?
- দুধ হচ্ছে—
- হার্ডি-শূলজে নিয়মানুসারে কোয়াগুলেশন ক্ষমতার ক্রম কোনটি?
- দুধে পানি ও চর্বির মোটামুটি নিম্নরূপ
- মানুষের 100 ml দুধে প্রোটিনের পরিমাণ-
- কোন ধরনের এগ্রিগেট উচ্চ শক্তি প্রদান করে?
- গরুর দুধের প্রোটিনের শতকরা কতভাগ ক্যাসিন?
- সাসপেনশন কী?
- দুধের প্রধান প্রোটিন হলো-
- দুধের সাথে ব্যাকটেরিয়া মিশিয়ে ৩-৫ ঘন্টার মধ্যে কত তাপমাত্রায় দই তৈরি করা হয়?
- Bredig's Arc পদ্ধতিতে নিচের কোন বস্তুর সাসপেনশন তৈরি করা যায়?
- দুধ হল -
- সিমেন্টের স্টেসিফিক গ্র্যাভিটি কত?