অনুমোদিত ফুড প্রিজারভেটিভস নয় কোনটি?
A. অ্যান্টি মাইক্রোবয়েল
B. ফরমালিন
C. অ্যান্টি অক্সিডেন্ট
D. কিলেটিং এজেন্ট
qb5রসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)qb5 - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
ফরমালিন
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- কোনটি শিশু খাদ্যে ব্যবহৃত হলে তাদের মধ্যে। হাইপার এক্টিভিটি প্রদর্শন করার প্রবণতা দেখা যায়?
- সাধারণ লবন,সরবেট এবং সোডিয়াম নাইট্রেট তিনটি রাসায়নিক যৌগ।এগুলোর খাদ্য সংরক্ষণের সামর্থ্য রয়েছে।পাণীয়তে সংরক্ষক ব্যবহৃত হয়।উদ্দীপকে উল্লিখিত সংরক্ষকের সাপেক্ষে সংরক্ষক নির্বাচনে বিষাক্ততার ভূমিকা মূল্যায়ন করো।
- কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক কোনটি?
- পিকলিং কী?
- নিচের কোন লবণটি মাছ লবণায়িতকরণে ব্যবহৃত হয়?
- খাদ্য বস্তুতে ব্যাক্টেরিয়া বৃদ্ধির জন্য ao এর মান নিচের কোনটি হবে?
- অনুমোদিত কৃত্রিম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হলোBHA (Butylated hydroxy anisole)BHT (Butylated hydroxy toluene)TBHQ (tert-butyl hydroquinone)নিচের কোনটি সঠিক?
- সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত কিলেটিং এজেন্ট কোনটি?
- প্রাকৃতিক অ্যান্টি অক্সিডেন্ট কোনটি?
- নিচের কোনটি খাদ্য সংরক্ষণের জন্য দায়ী?
- নিরাপদ খাদ্য সংরক্ষক হিসাবে পরিচিত-
- প্রাকৃতিক ফুড প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত হয় -
- কোনটি অ্যান্টি অক্সিডেন্ট?
- খাদ্যের পচন বা বিনষ্ট রোধ করার জন্য নিচের কোন পদ্ধতি প্রয়োগ করা হয় ?
- প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক কী?
- X=সমুদ্রের পানি থেকে প্রাপ্ত দানাদার পদার্থ Y=আখের রস থেকে প্রাপ্ত দানাদার পদার্থ উদ্দীপকের 'B' যৌগসমূহ খাদ্য সংরক্ষণে কীভাবে ভূমিকা রাখে তার কৌশল ও গুরুত্ব বিশ্লেষণ কর।
- কৃত্রিম খাদ্য প্রিজারভেটিভ কোনটি?
- ফুড প্রিজারভেটিভস কী?
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- ফুড প্রিজারভেটিভ এ ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH মান কত?
- খাদ্য সংরক্ষণে অ্যান্টি মাইক্রোবিয়াল এজেন্ট হিসেবে কাজ করে কোনটি?
- রসগোল্লা চিনির সিরাপে সংরক্ষণ করা হয় কারণ-চিনি পানির সাথে বন্ধন গঠন করেঅণুজীবের দেহ থেকে পানি শোষণ করেসরাসরি অণুজীবকে ধ্বংস করেনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক কোনটি?
- প্রি-টেনিং প্রক্রিয়াজতকরণের ধাপ নয় কোনটি?
- অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এজেন্ট কী?
- খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোনটি?
- নিচের কোনটি ব্রেস্ট ক্যানসারের জন্য দায়ী?
- কিউরিং কি?
- নিচের কোন উপাদান দ্বারা সংরক্ষণ পদ্ধতিকে কিউরিং বলে?
- কোন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে ব্যাকটেরিয়ার স্পোর বিনষ্ট করা হয়?
- খাদ্যদ্রব্য পচনের কারণ -চর্বির উপস্থিতিখাদ্যের জারণ অ্যান্টি - এক্সিডেন্টের অভাব নিচের কোনটি সঠিক?
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে ব্যবহৃত হয়?
- রেক্টাম অঞ্চলে পানি স্বল্পতার সৃষ্টি করে কোনটি?
- উদ্দীপক-১: আখের রস → খাদ্যসংরক্ষক (A)উদ্দীপক-২ এর পদার্থগুলো সংরক্ষক হিসেবে ব্যবহারে কোনো পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া আছে কিনা- ব্যাখ্যা কর।
- সংরক্ষণের জন্য খাদ্যকে বায়ুমুক্ত রাখতে হয়- ব্যাখ্যা কর।
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক এন্টি-অক্সিডেন্ট?
- কেস-হার্ডেনিং কী?
- খাদ্য সংরক্ষণে উদ্দিপকের 'C' এর ব্যবহার বর্ণনা করো।
- কোনটি এন্টি অক্সিডেন্ট?
- এন্টি অক্সিডেন্ট কী?