মেনু
QB Archive Quiz Creator Graph Poll Mode View Ques Quiz Leaderboard About
থিম নির্বাচন

আপনার পছন্দের থিম বেছে নিন।

Download Address Academy - Best Offline Education App

কোনটি কৃত্রিম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট?

A.

ভিটামিন সি 

B.

প্রোপাইল গ্যালেট

C.

চিনি

D.

স??ডিয়াম ক্লোরাইড 

Poster Download
রসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)
Join Telegram
সঠিক উত্তরঃ B.

প্রোপাইল গ্যালেট

Another Explanation (5): প্রশ্নের উত্তর: **"প্রোপাইল গ্যালেট"** কৃত্রিম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট নয়। **ব্যাখ্যা:** কৃত্রিম অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি সাধারণত রাসায়নিকভাবে তৈরি হয় এবং খাদ্য বা অন্যান্য পণ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয়, যেমন:
  • বুটিলেড হাইড্রক্সিটলুইন (BHT)
  • বুটিলেড হাইড্রক্সানিসোল (BHA)
  • এপিবোটা স্টেরেট (E314)
অপরদিকে, **"প্রোপাইল গ্যালেট"** একটি প্রাকৃতিক গ্যালেট, যা মূলত গ্লিসারিনের প্রোপাইলেশন প্রক্রিয়ায় তৈরি হয় এবং সাধারণত ব্যবহৃত হয় খাদ্য, প্রসাধনী ও ফার্মাসিউটিক্যাল সামগ্রীতে ক্যারিয়ার বা স্টেবলাইজার হিসেবে। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে ব্যবহৃত হয় না, বরং এর মূল কাজ হল পণ্যকে স্থিতিশীল রাখা ও সংরক্ষণে সহায়তা করা। **সুতরাং,** **"প্রোপাইল গ্যালেট"** কৃত্রিম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট নয়।