Address Academy

লগইন

থিম নির্বাচন

আপনার পছন্দের থিম বেছে নিন।

খাদ্যবস্তু পচন ঘটাতে সহায়ক কোনটি?

A. H₂O উপস্থিতি

B. তাপমাত্রা : 0^oC−4^oC

C. O₂ অনুপস্থিতি

D. অধাতব আয়নের উপস্থিতি

Poster Download

qb5রসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)qb5 - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥

সঠিক উত্তরঃ A. H₂O উপস্থিতি

Explanation: Hz-561; খাদ্যবস্তু নষ্ট হওয়ার পেছনে দায়ী: i. জীবাণু (ব্যাকটেরিয়া, ঈস্ট, মোল্ড) ii. পানির উপস্থিতি, iii. এনজাইমের প্রভাব iv. O₂ এর উপস্থিতি, v. ধাতব আয়নের উপস্থিতি, vi. তাপমাত্রা : 30^oC − 45^oC