A ও X যৌগের খাদ্য সংরক্ষণে ভূমিকা রাখে- আলোচনা করো।
A.
B.
C.
D.
Explanation:


Related Questions (Any University/Year)
- BHA এর পুর্নরুপ কি?
- খাদ্য সংরক্ষণে নিম্নের কোনটি ব্যবহার করা হয়?
- কৃত্রিম খাদ্য প্রিজারভেটিভস কোনটি ?
- মুক্ত মূলক শোষণকারী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট-
- খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত এন্টিঅক্সিডেন্ট কোনটি ?
- কোনটি সত্য?
- ফরমালিন কী?
- নিচের কোনটি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে?
- নিচের কোনটি প্রিজারভেটিভরূপে ব্যবহৃত হয়?
- কিলেটিং এজেন্টের সংজ্ঞা দাও।
- কোনটি কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক?
- পচনশীল খাদ্যবস্তুকে খাদ্য লবণ দ্বারা সংরক্ষন প্রক্রিয়াকে কী বলা হয়?
- খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত এন্টিঅক্সিডেন্ট কোনটি ?
- কোনটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ধরনের?
- পিকলিং প্রক্রিয়ায় নিচের কোন জলীয় দ্রবণ ব্যবহৃত হয়?
- প্রিজারভেটিভসরূপে রাসায়নিক পদার্থের ব্যবহারযোগ্য সর্বাধিক মাত্রা কত?
- প্রাকৃতিক প্রিসারভেটিভ্স কোনগুলি? (What are natural preservatives?)
- X=সমুদ্রের পানি থেকে প্রাপ্ত দানাদার পদার্থ Y=আখের রস থেকে প্রাপ্ত দানাদার পদার্থ উদ্দীপকের 'B' যৌগসমূহ খাদ্য সংরক্ষণে কীভাবে ভূমিকা রাখে তার কৌশল ও গুরুত্ব বিশ্লেষণ কর।
- নিচের কোন মৌলটি এন্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে?
- নিম্নের কোনটি অসমোসিস প্রক্রিয়ায় খাদ্য সংরক্ষণ করে?
- নিম্নের কোন যৌগটি অনুমোদিত ফুড প্রিজারভেটিভ হিসাবে ব্যবহৃত হয়?
- EDTA কীভাবে খাদ্য সংরক্ষণ করে?
- কিউরিং কি?
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কাকে বলে?
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কাকে বলে?
- (a) ভিনেগার কী?(b) প্রিজারভেটিভরূপে ভিনেগারের ক্রিয়াকৌশল ব্যাখ্যা কর।
- ইস্টের সংশ্লিষ্টতা নেই কোন শিল্পে?
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- কোন তাপমাত্রার নিচে কৃত্রিম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সাইট্রিক এসিড বিয়োজিত হয়না?
- BHT কি হিসাবে ব্যবহৃত হয়?
- i) BHT ii)TBHQ iii)PG iv)BHA v)চর্বি/লিপিডউদ্দীপকের (i),(ii) এবং (iii) এর যৌগগুলোর গঠন বর্ণনা করো।
- ফরমালিন হলো ফরমালডিহাইডের শতকরা (%) কত জলীয় দ্রবণ?
- কোন প্রিজারভেটিভস ব্রেস্ট ক্যানসারের কারণ?
- নিচের কোনটি প্রিজারভেটিভ নয়?
- ফরমালডিহাইডের 40% জলীয় দ্রবণকে কী বলে?
- Deep Freezing এ কত তাপমাত্রায় খাদ্যবস্তু সংরক্ষণ করা হয়?
- খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণে Z-যৌগের গুরুত্ব বিশ্লেষণ কর
- খাদ্য সংরক্ষনে অ্যান্টিঅক্সিজেন হিসেবে ব্যবহৃত হয় কোনটি ?
- নিচের কোনটি প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত হয়?
- খাদ্য লবণে আয়োডিনের উৎস হিসেবে কোনটি মিশ্রিত করা হয়?