কোনটি কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক?
A. চিনি
B. হলুদ
C. খাদ্য লবণ
D. ভিনেগার
MAPরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)MAP - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
D.
ভিনেগার
Explanation: [হাজারী স্যার: সংস্করণ-২০২২; পৃষ্ঠা-৫৬২]
Related Questions (Any University/Year)
- পিকলিং কী?
- খাদ্যবস্তু সংরক্ষণে খাদ্য লবণ কীভাবে কাজ করে?
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- খাদ্য সংরক্ষণ কেস হার্ডেনিং কাকে বলে? ব্যাখ্যা কর।
- নিচের কোনটি কিলেটিং এজেন্ট নয়?
- BHT এর পূর্ণরূপ কোনটি?
- পিকলিং প্রক্রিয়ায় নিচের কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- খাদ্যদ্রব্য পচনে অন্যতম সহায়ক কোনটি?
- খাদ্যের বিষক্রিয়া বা ফুড পয়জনিং (Food Poisoning) এর কারণ নয় কোনটি?
- নিম্নের কোন যৌগটি অনুমোদিত ফুড প্রিজারভেটিভ হিসাবে ব্যবহৃত হয়?
- নিচের কোনটি খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয়?
- প্রাকৃতিকভাবে খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয় না কোনটি?
- নিরাপদ খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে পরিচিত কোনটি?
- ফরমালিনের রাসায়নিক নাম-
- কোনটি কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক?
- EDTA কীভাবে খাদ্য সংরক্ষণ করে?
- পচনশীল খাদ্যবস্তুকে খাদ্য লবণ দ্বারা সংরক্ষন প্রক্রিয়াকে কী বলা হয়?
- খাদ্য বস্তুতে ব্যাক্টেরিয়া বৃদ্ধির জন্য ao এর মান নিচের কোনটি হবে?
- ফুড প্রিজারভেটিভ এ ব্যবহৃত সায়ট্রিক এসিডের pH কত?
- কোন প্রিজারভেটিভস ব্রেস্ট ক্যানসারের কারণ?
- কত তাপমাত্রায় ডিপ ফ্রিজে খাদ্যবস্তু সংরক্ষণ করা হয়?
- [A, B, M, N এখানে প্রতীকী অর্থে ব্যবহৃত]N যৌগটির ক্ষুদ্ধ প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহারের কৌশল আলোচনা করো।
- ফুড প্রিজারভেটিভসের মধ্যে নিচের কোনটি তরল?
- গাঢ় লবণের দ্রবণে খাদ্যদ্রব্য ডুবিয়ে সংরক্ষণ করাকে কী বলা হয়?
- কোন তাপমাত্রার নিচে কৃত্রিম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সাইট্রিক এসিড বিয়োজিত হয়না?
- চিনির দ্রবণ কিভাবে অনুজীব ধ্বংস করে?
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে ব্যবহৃত হয়?
- কোনটি কৃত্রিম অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট?
- অ্যান্টি অক্সিডেন্ট কী?
- নিরাপদ কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে পরিচিত কোনটি?
- কোনটি প্রথম শ্রেণির প্রিজারভেটিভ নয়?
- প্রিজারভেটিভস কী?
- খাদ্য অনুমোদিত প্রিজারভেটিভ সমূহের মধ্যে ব্যবহৃত এন্টিঅক্সিডেন্টগুলো বায়ু দ্বারা খাদ্যের ______।
- ইথিলিন ডাই অ্যামিন এর কিলেটিং ক্ষমতা- ব্যাখ্যা করো।
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক অ্যান্টি অক্সিডেন্ট নয়?
- নিচের কোন লবণটি মাছ লবণায়িতকরণে ব্যবহৃত হয়?
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য প্রিজারভেটিভ?
- প্রিজারভেটিভস খাদ্যবস্তুকে সংরক্ষণ করে কীভাবে?
- কোনটি কৃত্রিম প্রিজারভেটিভ?
- খাদ্যের কোন উপাদানটি মূলত পচনের জন্য দায়ী?