এন্টিঅক্সিডেন্ট কি?
A.
B.
C.
D.
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- নিচের কোনটি ব্রেস্ট ক্যানসারের জন্য দায়ী?
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- পিকলিং কাকে বলে?
- ফুড প্রিজারভেটিভসের মধ্যে নিচের কোনটি তরল?
- খাদ্য সংরক্ষণে অ্যান্টি মাইক্রোবিয়াল এজেন্ট হিসেবে কাজ করে কোনটি?
- প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক কোনটি?
- নিচের কোনটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট নয়?
- পাকা ফলের সুগন্ধের মূল কারণ নিম্নোক্ত উপাদানের উপস্থিতি-
- A ও X যৌগের খাদ্য সংরক্ষণে ভূমিকা রাখে- আলোচনা করো।
- সায়ট্রিক এসিডের প্রিজারভেটিভরূপে অনুমোদিত মাত্রা কত?
- নিচের কোনটি খাদ্য সংরক্ষণের জন্য দায়ী?
- কোনটি নিরাপদ খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে ব্যবহার করা হয়?
- A : সুক্রোজ B : বিউটাইলেটেড হাইড্রক্সি টলুইন C : খাদ্য লবণউদ্দীপকে রাসায়নিক পদার্থ A ও C এর খাদ্য সংরক্ষণ কৌশলের তুলনামূলক বিশ্লেষণ কর।
- নিচের কোনটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয় না?
- কোনটি অ্যান্টি অক্সিডেন্ট প্রিজারটিভস?
- BHA ও BHT দ্বারা কোন ধরনের খাদ্য সংরক্ষণ করা হয়?
- Which process removes unpleasant odor of foods?
- প্রিজারভেটিভরূপে ব্যবহৃত ভিনেগারের pH মান কত?
- খাদ্যের পচন ঘটার কারণ - খাদ্যে পানি না থাকা, তাপমাত্রা \(30-45^\circ\)C থাকা, ছত্রাক জন্মানো। নিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্য সংরক্ষণে 'A' যৌগটির ভূমিকা বিশ্লেষণ কর।