ফরমালিন হলো ফরমালডিহাইডের শতকরা (%) কত জলীয় দ্রবণ?
A. 40
B. 60
C. 10
D. 30
E. 20
JUSTUnit-Aরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)JUST - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
A.
40
Another Explanation (5): ফরমালিন হলো ফরমালডিহাইডের জলীয় দ্রবণ, যা সাধারণত শতকরা হার হিসেবে প্রকাশিত হয়। সাধারণত, ফরমালডিহাইডের জলীয় দ্রবণ হিসেবে ফরমালিনের মধ্যে ফরমালডিহাইডের পরিমাণ প্রায় **40%** হয়। এই মানটি মূলত শিল্প ও গবেষণাগারে ব্যবহৃত ফরমালিনের স্ট্যান্ডার্ড কনসেন্ট্রেশনের জন্য নির্ধারিত।
**ব্যাখ্যা:**
- ফরমালিন মূলত ফরমালডিহাইডের জলীয় দ্রবণ।
- সরকারি ও শিল্প মান অনুযায়ী, ফরমালিনের কনসেন্ট্রেশন সাধারণত 40% হয়।
- এই 40% ফরমালিন হলো সাধারণত ব্যবহৃত ও অনুমোদিত কনসেন্ট্রেশন, কারণ এই কনসেন্ট্রেশনে এটি সুপারিশকৃত উপাদান ও নিরাপত্তা মান বজায় থাকে।
- অতিরিক্ত কনসেন্ট্রেশন (উদাহরণস্বরূপ 99%) বাজারে পাওয়া যায়, তবে এটি ব্যবহারে বিশেষ সতর্কতা অবলম্বন করতে হয়।
Related Questions (Any University/Year)
- খাদ্যবস্তু সংরক্ষণের শিল্পক্ষেত্রে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত কিলেটিং এজেন্ট কোনটি?
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- EDTA কীভাবে খাদ্য সংরক্ষণ করে?
- খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত এন্টিঅক্সিডেন্ট কোনটি ?
- ফরমালিন হল--
- [A, B, M, N এখানে প্রতীকী অর্থে ব্যবহৃত]N যৌগটির ক্ষুদ্ধ প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহারের কৌশল আলোচনা করো।
- খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত ঢাকনাসহ পাত্র কত মিনিট ধরে গরম পানিতে ফুটিয়ে জীবাণুমুক্ত করা হয়?
- কোন প্রিজারভেটিভ অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এজেন্টরূপে কাজ করে?
- কোনটি কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক?
- কোন তাপমাত্রার নিচে কৃত্রিম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সাইট্রিক এসিড বিয়োজিত হয়না?
- কোনটি উত্তম খাদ্য সংরক্ষক?
- নিরাপদ খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে কোনটি পরিচিত?
- কোন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে ব্যাকটেরিয়ার স্পোর বিনষ্ট করা হয়?
- পিকলিং কী?
- প্রিজারভেটিভস কী?
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- নিচের কোনটি কিলেটিং এজেন্ট নয়?
- উদ্দীপকের 'D' দ্বারা খাদ্য সংরক্ষণের কৌশল আলোচনা কর।
- ফরমালিন হলো-
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এর ক্ষেত্রে—মুক্তমূলক শোষণ করেচেইন বিক্রিয়াকে প্রতিহত করেB ক্যারোটিন, সেলেনিয়াম এগুলো প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টনিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্যদ্রব্য পচনে অন্যতম সহায়ক কোনটি?
- পটাশিয়াম সরবেট কি এন্টিমাইক্রোবিয়াল এজেন্ট? ব্যাখা করো।
- খাদ্য সংরক্ষণে এন্টিঅক্সিডেন্ট এর ভূমিকা লিখ।
- ফলের রস সংরক্ষণের জন্য কি ব্যবহার হয়?
- প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক কি?
- কোন তাপমাত্রা খাদ্য সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত?
- ফরমালিনের রাসায়নিক নাম-
- কোনটি খাদ্যদ্রব্য ও বীজ সংরক্ষণের ঋণাত্নক প্রভাবক হিসেবে ব্যবহৃত হয়?
- কোনটি কৃত্রিম প্রিজারভেটিভ?
- At what temperature food stored in deep fridge?
- কোনটি কৃত্রিম প্রিজারভেটিভ?
- নিম্নের কোনটি অসমোসিস প্রক্রিয়ায় খাদ্য সংরক্ষণ করে?
- নিচের কোনটি ব্রেস্ট ক্যানসারের জন্য দায়ী?
- A : সুক্রোজ B : বিউটাইলেটেড হাইড্রক্সি টলুইন C : খাদ্য লবণউদ্দীপকে রাসায়নিক পদার্থ A ও C এর খাদ্য সংরক্ষণ কৌশলের তুলনামূলক বিশ্লেষণ কর।
- শিশুর দাঁত ক্ষয়রোধক পদার্থ নিচের কোনটি?
- কোনটি প্রাকৃতিক ফুড প্রিজারভেটিভ নয়?
- নিম্নলিখিত বিক্রিয়া দ্বারা ১০% ইথানয়িক দ্রবণ থেকে প্রস্তুতকৃত ভিনেগারের জন্য কন তথ্যটি সঠিক? H3C-CH2-OH(10%) overset(micoderma acety)to H3C-COOH(aq)
- সাইট্রিক এসিড কোন ধরনের খাদ্য সংরক্ষক?
- নিচের কোনটি প্রিজারভেটিভ নয়?
- অ্যান্টি অক্সিডেন্টর কাজ হলো-জারণ ক্রিয়া মন্থর করেতাপমাত্রা শোষণ করেপানি শোষণ করে নিচের কোনটি সঠিক?